馋
作为一枚吃货星人，看到梁实秋先生的《馋非罪》，可谓是最大的赦免了。
上天生人，在他嘴里安放一条舌，舌上还有无数的味蕾，教人焉得不馋？
开篇，首先看到先生对为何会馋的解读，立时耳目一新。
上天生人，人嘴中生舌，本就是为了人可以品尽世间美味。美味甚多，无法时时品之，馋就在这里了。
幼时的馋，印象最深的一定是姥姥亲手做的肉粽。每逢端午，姥姥总会早早的备下制作粽子的食材用料。泡上荷叶，翻炒糯米，香味已然传出。再腌上五花肉，肉里放些许葱姜、绍酒、酱油。酱红的肉粒，莹白的糯米，翠绿的荷叶，真真是让人垂涎三尺啊。两片粽叶交错连接，炒好煮制八分熟的糯米放上一勺，再放上肉粒，再上盖一勺糯米，双手相交折叠，一个完美的肉粽就包好了，一手拿棕，一手用劈开的细荷叶缠绕，打上活结，就包好了一个。那时候，最喜欢的就是搬上一个小板凳坐在旁边，看姥姥包粽子，因为知道一会儿就能吃到这个美味，心中雀跃。
肉粽终于出锅，也不嫌烫，马上拿出一个，细细拨开，不想浪费一丝，放在盘中就开始大快朵颐。真真的解馋。姥姥总会笑话我，“你这是提前就过端午了啊。”
不论何时，遇见好吃的都会馋。吃过的想起会馋，没吃过的看到更馋。听到了会馋，甚至我在写这篇文的时候，写到都会馋。
馋之一字，真是写尽了人对美食的执着。
人之犯馋，是在保暖之余，眼看着、回想起或是谈论到某一美味，喉头像是有馋虫搔痒捉抓，只好干咽唾沫。
馋，是想而不得，眼看着，心想着，却怎么吃不到口中，品不到其中滋味，心痒难耐。于是，越想越馋，越馋越想，馋而不得。那虚无缥缈的想念，真是令人无比向往。
我之前在新疆，一年没有回家，归家之前无比的想念姥姥烧的鸡腿，提前几天就打电话到家，一定要吃。回家之后，如愿吃到口中，虽还是熟悉的味道，却终究觉得不如想象中好吃。
想来，解馋之时，也是无味之时吧。想象中的味道，倒是更让人魂牵梦绕呢。
馋非罪，反而是胃口好、健康的现象，比食而不知其味要好得多。
大概很多人吃东西都是食不知味的吧。我身边尚有一例。
我的一位同事，是一位男士，却如女生一般，爱吃零食、水果。却又不似女孩子那样，为食其味。他自己曾说到，我这不是吃，就是为了磨牙。何谓磨牙，至今尚不得知其心理。
我爱吃的一种零食，米果，一大箱子，快递寄到了公司。于是公司里每个人各种味道都分得一二，吃了之后，我们女生叽叽喳喳的讨论起来那种味道好吃，我喜欢甜的，她喜欢咸的。只那位男同事，很是不解，就是磨牙的东西，分什么味道，不都一样要吃的吗？
女生在吃这种米果，细细撕开包装，一口咬上一点，两三口吃完一个，再转过头来，讨论一番，吃上两三个，放在一旁，不多吃，不贪吃，想的时候再吃上一个。而那位男同事，左手拿上一个米果，右手持剪刀，一剪剪开包装纸，整个投入口中，三两下解决一个，同样动作，又是一个，不一会儿，身旁已只剩十余个包装纸了。
后来，大概是觉得别人的东西，吃着终究不畅，央我帮他也买上一些。同样的东西到了公司，几乎一刻不停，一个接一个落入口中，几天之后，米果已然告罄。遂长叹一声，“终于解决了”。
很难想象会有人对一种吃的东西用“解决”二字。并不是谁逼着必须吃完，也并不是实在难以入口的，为什么会用上“终于解决了”这样的字眼。
这样的人，可谓是典型的食不知味了吧。满心只想着，我只要把它吃完，不论味道，不论口感，只要吃完就好。可，这样的心理，与其吃，不如不吃，最起码还省下了买零食的钱。
馋非罪。与其食不知味，不如因馋而吃。因我馋这种食物，故而吃，才会细细的品，慢慢的吃，这何尝不是一种对食物的尊重呢。
因馋而吃，不贪多，留有余地，这真是最幸福的事了。
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