“朋友来了有好酒,若是那豺狼来了,迎接它的是猎枪……”这是电影《上甘岭》的主题歌。每当唱起这首歌,我就想起一位朋友家的酒,一旦想起,只能用啧啧声来替代,看到那些美酒国酒,简直无语。
我的朋友喜欢喝酒,家里藏有大量好酒,不,应该是都是高档酒。有赖茅、茅台、五粮液、剑南春、洋河、天之蓝……这些酒都上了一定的年岁,最早的藏有近30年了。不管怎样,朋友对酒特别情有独钟,对酒太有研究了,对酒当作他生命中的一个重要组成部分。
老夫不会喝酒,可喜欢收藏酒,数量不多,但家里确有几瓶好酒。多年前,吴市老镇长唐仁送我一坛30年陈,绍兴会稽山黄酒,这坛酒如果开甏,那碗上凝结了。上海朋友孙瑞康送我4瓶经典收藏的茅台,五粮液。因我不会喝酒,一直放在橱柜,每到厨房,就能闻到那浓郁的酒香,有时情不自禁会打开橱门,喜悦的心情顿时涌上心头,暗自窃喜:老夫屋里也有好酒啊,而且藏了30年!
我家几瓶藏酒,怎能与朋友家的比,那是小巫见大巫了,人世间,真有天外有天啊!朋友家的酒才叫酒,朋友家酒才是我喜欢羡慕向往的酒。我可以这形容:在阳澄湖周边地区,没有一位藏酒者可与他比拟,没有一位爱酒者与他PK!可谓举世无双,独一无二!
这些美酒是怎么来的?朋友告诉我,10多年前,因客户缺他资金,经过协商,就用这些美酒来抵债的。那时拿下来,酒价比较低廉,为了解决一个问题,为了回拢资金,他家就成了名副其实的美酒藏家。
人啊,一定要自强不息,一定要厚德载物。不是么,到了现在,酒价不断攀升,尤其名酒,真的昂贵。时下市场价,一瓶五粮液可卖到1500元,一瓶赖茅酒,可卖到3000元以上,其它品牌酒也水涨船高。
老夫今生与酒无缘,这是我人生的一个软档。好酒不能享用,心里不能平衡,甚至有点波澜。每逢饭局,朋友们总要我喝酒,总要劝我喝酒,可是老夫不能酒啊。有时盛情难却,象征性小小酩酊,可是不胜酒力,一二盅下肚,就面红耳赤,甚至眼睛充血。由此,我再也不喝酒了,免得受罪。
据说不会喝酒的人,主要人体内缺乏一种酶,酶能瓦解醇,醇碰到酶就能分解。能喝酒人,体内酶起到了重大作用。
时下,喝酒的人大大减少了,学乖了,原因是,都有私家车,人们都要开车。开车不喝酒,喝酒不开车,这是人们牢记的一个定律!这根高压线千万不能触碰!喜欢喝酒人可用代驾,这也是一个明智的选择,朋友们,千万别贪杯,千万别犯低级错误,千万不要一失足成千古恨啊!
值得提醒的是,也是痛定思痛是:寻常百姓酒驾被抓,要受到处分,除了扣驾照,还要拘留罚款。如果碰到这样的丑事,你就倒霉半辈子。要是领导干部酒后驾车,醉酒驾车,更是得不偿失,除了开除公职,还要开除党藉。酒是好东西,可酒又害了多少人!
朋友们,下面老夫唱上一首《祝酒歌》作为本文结束语:
美酒飘香啊歌声飞,朋友啊请你干一杯,请你干一杯,胜利的十月永难忘,杯中洒满幸福泪,来来来来来来来来,十月里响春雷,亿万人民举金杯,舒心的酒啊浓又美,千杯万盏也不醉。
手捧美酒啊望北京,豪情啊胜过长江水,胜过长江水,锦绣前程党指引,万里山河尽朝晖,来来来来来来来来,瞻未来,无限美,人人胸中春风吹,美酒浇旺心头火,燃得斗志永不退,今天啊畅饮胜利酒,明日啊上阵劲百倍,为了实现四个现代化,愿洒热血和汗水,来来来来来来来来,征途上战鼓擂,条条战线捷报飞,待到理想化宏图,咱重摆美酒再相会,来来来来来来来来,咱重摆美酒啊再相会。
2021年2月3日
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