老公今天买了一把很嫩很嫩的萝卜菜秧子。做了一个萝卜菜秧子蘑菇汤，清淡爽口，很好吃。他怕破坏了萝卜菜秧的营养，把整颗秧苗直接放在锅里煮。味道是很好，但是我还是嫌太长了，吃的时候不是很方便。下午老公回单位上班了。晚饭时，我把剩下的萝卜菜秧子择好洗净后，放在砧板上对半一切。再放到锅里打汤。味道一样鲜嫩鲜美。吃的也很方便。
我们小时候，家里餐桌上的菜，都是那个时节出来了哪几种菜，就每次吃那几种菜，直到那几种菜下潮了再换成当季已上市的蔬菜。
我记得每年阴历十月份的时候，正是地里出萝卜的季节。那段时间，家里每餐都有炒萝卜丝这道菜。而且那个时候，家里炒菜的油也吃的差不多了，我们老家炒菜几乎是用猪油。猪油也是过年杀猪时煅的油，几乎要管一大家人一年所吃的油。每年到了吃萝卜的季节，家里的猪油坛子要见底了。没有油炒出来的菜怎么吃的下去呢？
我的母亲总要我拿着汤匙去找我奶奶借一点猪油我们炒菜。奶奶一个人吃饭。那时候，我那参加过战争转业在吉首军分区的二伯父时不时会给她付生活费来，我的奶奶是她同龄老人中被羡慕成最有福气的人。我们家和三伯父家每年轮流给奶奶提供柴火烧饭菜。
我奶奶的菜里放了很多的油，特别好吃。我记忆犹新的是奶奶炒的茄子，至今那美味还能让我有一种舌尖上的回味。因为茄子很吃油，奶奶每次炒菜都要放很多油。而我们家，六口人，一年炒菜的油全靠过年杀猪时煅的油。经常是到了阴历十月份，油坛子见底了。母亲不好意思，只好要我去奶奶那里要一匙猪油过来。而每当此时，我的奶奶会咬着牙说我们家吃油没有规划。说我们有了呢恨不得一口吃完。其实，奶奶又不是不知道，我们就是靠过年杀猪时煅的油，管一大家人下一年的菜油。实在接不上了，再去买肥肉煅油。
现在回想起来，那时生活真的好清苦，不过，即使生活艰苦，还是过的蛮开心快乐的。因为，那时候没有什么欲望。
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