茴香水饺（20230527更新）

美食群看到茴香，才想起来堂弟说起过他们常吃茴香饺子。茴香饺子，好奇一下。

小时候我们老家也中茴香，茴香大抵两种用途，茴香籽女士腹痛时会服用，茴香的主干晒干后，剪成一寸来长的小段，夏天凉白开上面撒几根，整个凉白开就一股沁香。茴香作为菜食用，也是近年才得知的。

邻居给的茴香，吃到了第一顿茴香水饺。后来自己种了一点茴香，想吃的时候自己割一把即可。