又是一年五月到,樱桃红,杏子黄,处处氤氲“麻小”香。
“麻小”对于吃货们来说都很熟悉,就是想起来就让人流口水的麻辣小龙虾。现在的季节正是品味各种小龙虾的时候。刚入五月,美味的小龙虾就早早“爬”上了餐桌,成为我们各式宴席的必备佳肴。据说江湖中没有几位好汉能抵挡得住她麻辣鲜香的诱惑。我和小龙虾更是有不解之缘。
我从小在农村长大,摸鱼抓虾是家常便饭,在跟哥哥姐姐们跑龙套的几年间,不知不觉中学会了钓龙虾的绝技。那时农村还没有吃龙虾的习惯,钓龙虾也仅仅是儿时玩乐的一种游戏之一,只是没想到以后的生活中竟然因为这种技能而和妻子结缘。
大学时,我们学校西南角理科楼前有一处精巧别致的小花园,花园中间有个造型别致的池塘,池塘上建一座小桥,池塘边看似随意堆放的太湖石却又恰到好处,顺着池塘边用鹅卵石铺成的小径蜿蜒曲折,小径中间和尽头又零星点缀着几处形态各异的小亭和雕像,每个小亭下面都有大理石櫈。这个小花园是我们课下休闲娱乐的好去处。我时常会坐在花园小亭下或池塘边看书。一个偶然的机会,我看到池塘边缘趴着好多龙虾,顿觉技痒难耐。午饭后从和食堂拿了一点吃剩的鸡骨头边急匆匆的跑到池塘边,取一截长约一厘米略带点肉的鸡骨头做诱饵,用一根长约一米的细线拴着,找到有龙虾的地方,轻轻地将诱饵放入水中。想哪龙虾也是个动物界的吃货,鼻子特别的灵,鸡骨头刚放入水中,它一下子冲了上来,用两个大钳子死死地夹住鸡骨头不松开,这是只需猛地一提,就把龙虾甩上岸了。
我蹲在池塘边聚精会神地钓的正酣,全然没注意到身后站在一位漂亮女生,正用好奇地眼光看着我。我把一只龙虾往上拉的时候,不小心扔到了她的脚上,吓的她“啊”的一声大叫起来。我回头一看,一个一袭蓝衣个头高挑的美女双脚跳的老高,像看到怪兽一般吓得脸色苍白,花容失色。我赶忙站起来,深深地鞠了一躬向她赔礼道歉。也许是被我的诚意打动了,美女非但没有生气,还主动和我聊起了关于龙虾的话题,给我说了很多龙虾的做法。这时我才知道,原来这种带着硬壳挥舞着一双大钳子的东西还竟然那么的美味,我小时候竟然浪费了这么多天然美食。
通过交流,我和美女慢慢地熟悉起来。她跟我学会了钓龙虾,我跟她学习了不少关于龙虾的烹饪方法。我知道她有一个好听的名字叫“静”,她非常喜欢吃龙虾。
那年五月,听朋友们介绍,在新世纪广场对面有一家地摊,做的麻辣小龙虾特别好吃。我犹豫了好几天,在“死党”们的怂恿下终于鼓起勇气,决定周末邀请静一起去吃龙虾。尽管是第一次向她发出邀请,但静很爽快的答应了。
那天,静依旧穿着一袭天蓝色的上衣,飘逸的长发随意的披在脑后,皮肤白皙,两腮微红面带娇羞,浸润着一种江南女子的温婉柔情。我俩对面而坐,虾一端上来,香味扑鼻,吃着美味的龙虾,静也不像刚开始那样拘谨了,我们的话匣子都打开了,话人情风俗,侃八卦趣事,笑谈间龙虾灰飞烟灭,一大盘龙虾很快被我俩消灭的一干二净。龙虾吃的畅快,话谈得投机,我和静的感情也如这五月的气温随之升高。
那个季节龙虾成为我俩爱情的见证和纽带。我俩朝夕相处,足迹遍布校园的每一个角落,生怕浪费每一秒这美好的时光,生怕错过这每一处美丽的风景,热恋中的我们沉醉在花前月下,恋情一如缤纷花海,热烈绚烂。
时光如梭, 如今,我和静早已有了一双儿女,每年的五月龙虾都会成为我们餐桌的必备佳肴。结婚十周年纪念日这天,一大早我就去市场上买来了一大盆小龙虾,经过一番清洗,一切食材准备就绪,这时静才出马,亲自下厨为我和孩子们做她的拿手好菜——蒜蓉小龙虾。静做虾很有一套,油倒进锅里,淡蓝色青烟萦绕的时候,她把所有的调料放进锅里爆炒,一阵阵浓浓的香气沁人心脾,深入骨髓。接着调大火苗,蓝色的火苗肆意地舔舐着锅底,到了虾入锅的时候了,只听得“哧”地一声响,一阵青烟腾起,伴随着橘红色的火焰,红色的虾和调料融为一体,在香气浸润的锅里欢腾。烟雾腾绕中,静用锅铲为我们演奏了一曲龙虾进行曲,那聚精会神的姿态像极了某幅著名油画里的女子。龙虾出锅后,剥虾的重任就交个我了,两个孩子也早已经迫不及待了。我顾不得龙虾的滚烫,两手翻飞,顷刻间眼前的虾壳就堆成小山一样,一大盆龙虾就这样被两个孩子消灭殆尽,看着孩子吃的津津有味,此时的我也只能闻闻龙虾的香味。
“知道你爱吃,给你留了两个解解馋。”打发走孩子,静如变戏法一般,又从厨房拿出两只小龙虾,放在我面前。
看着眼前的两只小龙虾,脑海中又浮现出十年前和静第一次吃龙虾的情景。
“我吃龙虾还不是跟你学的,论吃龙虾你是师傅,这个奖励给你。”我迅速的剥好一只塞到静的嘴里。
看着静一脸幸福的表情,此时,吃什么已经变得不那么重要了。
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