洗碗这件事

前几天，在网上看到一个段子：

我想很多人可能误会洗碗了。洗碗，并不是说洗完餐具就完成了。【洗碗】包括：收拾餐桌和剩菜，洗餐具，洗灶具，清理水槽和台面，清理油烟机和灶台，清理地面，丢厨余垃圾，换垃圾袋。

这一段话，完美地解释了在老家我为什么不喜欢洗碗。

是的，只针对于在老家。

城市的家是自己的。碗筷，菜刀，橱柜，抽油烟机，垃圾桶，水槽，都是自己添置的。我熟悉它们的每一种使用功能，我熟悉它们摆放的位置。

老家的家，仅仅是一个过渡。

我指的是大王的老家。自从母亲去了之后，父亲那个家，变得更加简单：调味料只有盐，桌面一滴油污都没有，根本不存在「整理厨房」这个概念。

大王的老家，以后是我经常要去过渡的地方。没办法，因为淘淘姓王。

大王的妈妈，也就是我的婆婆，是那种子女想吃什么她会立马支口锅就开始做的那种。

所以，厨房里只炒锅就四个，汤锅三个，还有两口带着三脚架的锅。

厨房本就不大，这几口锅就那样零乱地放在墙根，好像是厨房的主人——霸占着厨房的一番天地。

灶台，其实就是一张旧桌子上面放一个案板而已。碗筷，调料，刀铲勺都放在案板靠墙的一面。

灶台最左边，是一个煤气罐。

我在前面已经讲过了，婆婆喜欢为子女做各种吃食，因此各种各样的调料，很多。

调料没有专门的调料瓶，调料包被剪了一个口之后，怕范潮，用一个夹子夹起来，这些调料包就这样东倒西歪的靠着墙。

做饭时，菜刀，切菜板，盆，水，占据了本就不大的案板。

厨房也没有抽油烟机，排油烟要靠一个小风扇，就是地摊上卖的30块钱一个大小的那种。

洗碗池，很小，油腻腻的。没有排水系统，一个水管排到外面一个桶里，排满了需要提去倒掉（20米之外有一个废坑）。

整个厨房，杂乱无章，像生了虱子的小孩头发。

然而，婆婆一家人在这里生活了30多年，已然习惯了这里的摆设。

我是不习惯的。虽然我很懒，却喜欢干净。我第一次看到这样的摆设，却没有一丝想要整理的想法了。

因为无从下手，感觉比我创业都难。

我只要在老家，吃完饭我就把碗放下，或者单独把我的碗洗好。

我知道这样很不好意思，所以，我会干一些自己想干的活计：比如擦桌子，扫地等。

这次在老家待的时间最长，厨房也经常去，却还是没有习惯这里的环境。天气刚好暖和了，我就建议婆婆去院子里吃饭，环境好。

我还是有点懒，还有一点顾虑：擅自改变别人习以为常的环境是对他人的不尊重。

还有很重要的一点：你们可能也误解扫地这件事情了。扫地，不仅仅是清扫垃圾，还包括：整理屋子的物品并擦拭，物品分类摆放，拖地，倾倒垃圾，更换垃圾袋等。

所以，我并不懒吧！只是把自己的功夫用在了卧室和客厅而不是厨房。

洗碗这件事情，看似小事，实则有着流程可循。洗碗前就要先整理好盘子，碗筷，洗洁精放好。洗完后要分类放好，沥干水。

何况在老家，家人嫌废水，洗碗都在盆里洗，不会开着水龙头冲，因此更要事先想好流程。否则，搞的满手油污，碗还洗不干净。

突然觉得，我这个人真是无聊，洗碗竟然扯出来这么多！

不过，很喜欢写这种生活的小事，人人都会有离开的那一天，有文字留在世上，是多么美好的一件事情啊！