年味,是封存在童年记忆中的那一壶醇酒

作者: 苹果Apple来了 | 来源:发表于2019-02-12 11:32 被阅读12次

这几年每到过年时,人们谈论得比较多的一个话题就是年味。不知怎么地,总觉得现在过年的年味和自己小时候的年味相比较,年味越来越淡了。

尤其是人到中年,越是临近过年,越是怀念小时候的年。也许是记忆自带美颜功能,即使不那么美好的事情,也因为时间的酝酿,竟然都变成了记忆中的瑰宝。

年味,是封存在童年记忆中的那一壶醇酒

母亲说过了腊八就是年。小时的我,一年中最渴盼的节日就是过年了。

喝过腊八粥,我就整天掰着手指头盼着过新年。因为到了新年的时候,不但会有新衣服穿,家里还会有好多好吃的东西。最值得期盼是,哥哥姐姐们都放假在家,我们可以一起吃饭一起玩。

大年初一早上吃完臊子面后,如果天气晴好,我们全家人会在厨房门口阳光最好的地方,围坐在矮脚饭桌跟前,一边谈笑逗乐,一边包饺子。

那时候我还小,不会包饺子。母亲分给我的任务是打下手。就是帮助大家拿饺子皮、把包好的饺子用盘子端回到厨房。

看到哥哥姐姐们手中像变戏法一样,把一张薄薄的饺子皮和一筷头饺子馅儿,一会儿功夫就捏成了一个个形状各异的饺子。我心里痒痒地不行,就央求母亲也教我包饺子。母亲禁不住我的央求,答应了我。

我兴高采烈地搬来小板凳,坐在矮脚饭桌跟前,也像模像样地拿起一张饺子皮,然后用筷子加上一点点饺子馅儿。认为自己也能像哥哥姐姐们一样的心灵手巧,也能包出来金鱼饺子、元宝饺子。

可是,任我怎么捏怎么包,也捏不出自己想象中的形状的饺子。原来,想和做之间是有差距的。

年味,是封存在童年记忆中的那一壶醇酒

突然,我灵机一动:我何不包一个“飞碟”饺子呢?于是,我用手托着饺子皮,夹了一份饺子馅儿,然后又拿起一张饺子皮盖在上面,哈哈,一个“飞碟”完成了。全家人看见我这个“飞碟”都被逗笑了。

我挠了挠后脑勺,也跟着大家一起笑。二姐热心地教我包鱼饺子,哥哥自告奋勇教我包元宝饺子。我认真地听着两位“师傅”的指导,仔细地按照他们教我的方法去学着包饺子。逐渐,几条“小鱼”从我手里“游”了出来。几个“元宝”也被我创造了出来。

哈!我也学会包饺子啦,好开心啊!记忆中那顿饺子是我吃过的最香的一顿饺子。

现在我有了自己的孩子,我也教孩子包鱼饺子和元宝饺子,因为这两种饺子是我最喜欢包,也最拿手的。更因为这些饺子里藏着我那些温馨美好的记忆。

我小时候,家里每年会种许多玉米。

每年秋天的时候,我们家的玉米大丰收。父母会用又长又粗的木头在家门口搭一个大大的木头架子,在上面挂上一大串一大串的玉米,以达到风干玉米的目的。

每年春节前,农家人会把完全风干好了的玉米剥完装进粮仓。那个挂玉米的架子就空闲了下来,在过年时,就变成了我们小孩子搭秋千最好的架子了。

哥哥找来一条又粗又结实的草绳,绕过架子上的横梁,帮我们做成了一个又高又结实的大秋千。

我这一代的农村孩子那时候娱乐项目很少,所以那个高大的秋千给我的童年留下了许多快乐美好的记忆。

年味,是封存在童年记忆中的那一壶醇酒

每次忙完家里的活计,我们几个孩子和邻居家的孩子就都围在秋千旁,争着去荡秋千。

为了避免冲突,哥哥姐姐们建议我们按先后顺序排队,一次最多可以坐两个人上去。坐在秋千板上的人,像要准备起飞的鸟儿,兴奋地合不拢嘴。

站在旁边的哥哥姐姐们总是热心地助弟弟妹妹们一臂之力。随着秋千的摆幅越来越大,听着耳边呼呼的风声,那感觉就像坐飞机(那时我只看见过飞机在天上飞,还没坐过飞机呢)又刺激,又过瘾。

一天早上,我们家早饭吃的很早。门口就我们兄妹几个人准备荡秋千。

那天早上,我排到了第一,直接就坐到秋千上了。哥哥走过来说:‘’我来给你助力吧!”我高兴地说“好啊,好啊!”哥哥力气真大,虽然只推了几下,我就高高地“飞”了起来。

秋千越飞越高,我竟然从横梁上绕了一圈过去!我吓坏了,双手紧紧地抓住和我的手腕粗细差不多的绳子,耳边只剩下了呼呼作响的风声。哥哥见状,站在架子一旁也吓坏了。

当我终于从横梁上绕下来后,哥哥赶紧一把抓住绳子,飞快摇摆的秋千终于慢了下来。我也吓得脸如土色。

尽管那一次荡秋千让我“惊魂未定”,但是却记忆深刻。每当我带着女儿一起去荡秋千时,总是会想起那年新年我荡秋千的“飞跃”事件。当时我虽然被吓坏了,但是那种刺激和冒险的感觉却是前所未有的。

年味,是封存在童年记忆中的那一壶醇酒

如今我们都长大了,也都有了各自的家。哥哥自己经营了一个公司,常年奔波在外,只有逢年过节时,我们一家人才能聚到一起,坐下来吃一顿团圆饭。

平日里我们都忙着各自的工作。我们兄妹团聚的时间越来越少。尽管有时候也会因为一些事情意见不和,但是那份浓浓的兄妹情,还有那些童年的记忆,却深深地印刻在我的脑海中。

那些和过年有关的,藏在我记忆深处的童年的趣事,像一壶俞珍藏俞醇厚的陈年老酒。还未启封,却早已散发出醇香的味道。

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