热土

      初夏的早晨，空气清爽宜人，何家小院的葡萄藤已经开始扯蔓了，绕着一根根排列整齐的铁丝，嫩绿的藤蔓仿佛思春的少女，活波生动的翘着兰花指，顾盼流连。隐隐可见爆出的绿葡萄，紧密的凑在一堆，热热闹闹。这葡萄是何家爸爸从杨凌植物园里挖回来的，正宗的马奶子品种，何家爸爸把葡萄精心地种在小院的西侧靠墙，并给院子上方沿着楼梯栏杆拉了整齐的铁丝网，每年八月十五前后，成熟的马奶子葡萄凸噜噜的一串串挂在院子里，熟透了的葡萄绿中泛黄，透亮的能看见里面的葡萄籽。这葡萄虽然是绿色的，但是却不带一丝酸味，甜津津的诱人。何家爸爸每逢采摘时，必选一个天气晴好的周末，通知他众多的儿女们，带着各自的爱人孩子，来一次家庭盛宴。

        何家爸爸属马，在他的儿女们心中，这是一匹“红鬃烈马”，温顺的时候一日千里，任劳任怨，一旦触了他的脾气，他立即会暴跳如雷，不留一丝情面。但这匹“烈马”，却臣服于何家妈妈的温柔贤惠之下。何家妈妈在小城的卫生院药房上班，生得端庄秀丽，无论何爸爸发多大的火，她在旁边轻言细语的劝说一番，何爸爸自会消了火气，钻进厨房，给大家做饭。

        何晴此刻躺在她闺房的小床上，慵懒的伸了下腰，看看时间才七点，初夏早上的阳光，已经透过薄薄的印着蓝色竹子的窗帘散落进小屋，何爸爸喜欢竹子，挑选窗帘的何妈妈必是按着丈夫的心意，白色的底，上面错落有致的印着淡蓝色的竹子，自有一番意境。何晴盯着那竹子看了好大一会，心里想，这蓝色的竹子看起来也并不突兀呀！可见，竹子并不一定非得是绿色的。想到这，何晴眼前浮现出了一个人，那个最近常去储蓄所里找她的那个小伙子，穿着雪白的衬衫，一套浅绿色的格子西装，定型发胶把寸头上的头发一根根的竖立起来，黑亮亮的。何晴突然笑了，想那个小伙子，真像一株绿色的竹子。正想着，听到小院里何爸爸已经用炒菜铲子把锅边敲得“铛铛”做响，何妈妈拉长声音叫着何晴的小名，催促她快点起来吃饭。何晴从楼上都已经闻到了葱花的香味，西红柿酸汤的味道也飘了上来，她赶紧一轱辘翻身起来，套上昨晚都准备好，搭在床头的白色长裙，对着大立柜上的镜子梳理齐腰的长发，再仔细的把散落在地上的头发捡起来，团成一团，扔进门后的垃圾桶里，穿上和白裙子相配的白色高跟凉鞋，迈着轻快的步伐下楼了。

      何晴顺手拿起窗台上的牙缸，开始刷牙，何爸爸已经开始催何妈妈“快点离面，离面了，晴儿已经开始刷牙了！”何晴一边刷牙，一边模糊的给爸爸说话，“爸，给我多放点西红柿汤，还要多点生姜！”何爸爸忙不迭的答应着，一边在厨房的大案板一侧放了三个大海碗，从菜墩上一撮撮的捏放着各种配料，西红柿汤底，上面均匀的撒放一点点虾皮，紫菜，生葱花，炒熟略带焦香的小蒜苗，切得细碎的生姜末，油泼的稀红鲜香的辣椒，陈醋，精盐，光看那碗底的各式调料，就足以让人两颊生津，口水欲滴了。何晴洗涑完毕，一边往耳后撩着长发，一边进了厨房，看到何爸正在忙活，过去抱了一下何爸胖胖的腰，看着足有两米的大案板上一大圆片的手擀面，撒娇的说“又有薄薄面吃啦！太美啦！”何爸爸宠溺的看了一眼他最疼爱的小女儿，说“马上给你下，第一碗给你的，你给锅里捏一点点米，米烂了再下面，面筋道。”何晴回身从案头的米缸里抓了一把，何爸忙喊“太多了太多了，一点点就行了！”何晴从指头缝里给开得哗哗的锅里漏了一点点大米下去，再把剩下的米重新放回缸里，何妈妈站在案板前，腰上绑着何晴做得手工围裙，一条条的用刀离面。这种离面的手法是她们长安老家固有的特色，面和得硬再醒软，擀的薄得透明，在擀制过程中很少加干面粉，用刀卡着擀杖，拉长离大约半寸宽，几乎一米长。何妈妈看锅里的米芯软了，麻利地挑面片中间最薄最长的六七条搭在手背上，一条条的下进锅里，一边下一边说“下到锅里莲花转，看，莲花转起来喽！”不用盖锅盖，只需一滚，何爸一手端碗，一手拿勺，先用热汤把调料激开，浓香的醋味就四散飘来，筷子迅速两三下，面条就捞进了大海碗里。

      何晴在一边赶紧双手接过碗来，放在小圆桌上，接过何妈妈递过来的筷子，先“兹溜”喝一口汤，挑起薄而筋道的面条，迫不及待地吃起来。而这时候，何爸何妈就不再着急给他们自己做饭了，而是围着何晴，问她味道如何？缺点什么调料吗？面薄不薄？何晴把长发全都拢在脑后，脸伏在海碗上面，一边吃，一边直点头说不缺啥啦！香得很！何爸这才转过身去，给他和何妈继续下面。

      何家爸爸和何妈妈都是长安县人，何爸爸转业分配来到了武功这个小城，何妈妈也随军分到了当地工作。虽然来了武功几十年，但是他们的生活习性和口味却一直没有改变，早上吃擀面，何妈妈要早早起来，把面和好，让面醒着，再打扫庭院，何爸饮食讲究，起来后负责调味，而这面片并不会让你多吃，主要就是为了喝酸辣汤，何妈妈的话，“早吃干粮饱一天，喝了酸辣汤，身上没有寒气湿气，一天都舒服。”吃了面，在何爸的督促下，眼看着何晴把一大海碗汤喝完，甚至于碗底的虾皮，生姜都捡着吃完，何妈妈递给何晴三片苏打饼干，问何晴，上班时间不急吧？何晴吃了饼干涑了口，一边背包，一边给何爸何妈说再见，往门口走去。

      何晴家住在铁道南边，小城人都叫这地方为“道南”  。铁道两边的垂柳随风摇摆着细嫩的腰肢，白色的路牌黑色方块字，标明此地为“武功”。武功是个小县城，九十年代初期，经济发展缓慢，相比于周边其他县城，唯一的优势是靠近铁路，并且有火车站。从道南去街道上班，何晴要穿过铁路，顺着站台，出地道，这一路上遇到的多半是道南的居民，何晴一边哼着歌，一边感受着初夏的风轻快地在她裙摆下舞动，间或碰到熟人，面带微笑，客客气气的打招呼。从家里到街道，十几分钟的路程，何晴走得并不快，时间还早，储蓄所是上午九点才开始营业，她有这一小段属于自己的遐想时间。可以一边享受着阳光，一边想着她少女的心事。

          其实已经不是少女了，二十岁的何晴，在储蓄所工作已经快两年了，从一个刚从高中毕业的小女孩，成长为一位秀丽大方的大姑娘了。她的长相谈不上多漂亮，但是皮肤白皙，五官端正，尤其是那高高的鼻梁，让她的脸上透着一股灵动。她们家里姊妹八个，上面四个姐姐，三个哥哥，她是最小的，也是得到宠爱最多的一个。何家爸爸是和何妈妈再婚后有的何晴，上面的姊妹都是原来各自家庭带过来的，唯一的何晴，倾注了何家所有人的关爱。在如此这般关爱下长大的何晴，却也从没有恃宠而娇，她是一个懂得分寸且有爱心的女孩，对她的兄长姊妹很是尊重。这也就更赢得了大家对她的喜欢。

          穿过了地道，新修的火车站前面依旧等待着很多的旅客，他们大包小包的守在站台外面，手里拿着火车票，照看着行李，等着进站。火车站东边的垃圾箱堆满了垃圾，很多垃圾都从箱顶上被几个乞丐扒拉下来，堆放在路边，发出阵阵臭味，何晴用手帕掩了口鼻，快速地从那里经过，过了正街，走进了青年路。这青年路其实就是一条饮食街，两边都是各种小吃，还有一两家小饭店，最让武功县人回味无穷的“赵家饸絡面”就在青年路的靠北第三家。对面的油茶麻花味道也特别的好。何晴目不斜视地走着，保持着她少女的优雅，早上吃得饱，路两边小吃的香味丝毫引诱不了她。上了青年路的九九八十一层台阶，路过电力局，斜对面就是何晴上班的“五一路”储蓄所了。何晴从包里拿出钥匙，打开链条锁，使劲地推有些变形的铁栅栏门，两边门都打开，再开里面的玻璃门，正开门着，和她一起上班的红林也来了。两个人不约而同的看了看所里的挂钟，九点整，相互一笑。开始打扫卫生。红林原来高中时跟何晴是同学，但是不在一个班，现在是同学加同事，两个人关系自然比其他人要亲密些。储蓄所里就三个人，除了她们两个，还有一个圆胖的徐所长，徐所长大约三十多岁，性格很绵，典型的怕老婆。每天早上何晴和红林都打扫完卫生，准备工作就绪，才见徐所长满头冒汗，急匆匆的赶来，手里提着给中午买的菜。徐所长的老婆是县城粮站的会计，精明能干，人长得特别黑，却又好打扮，爱擦粉，嘴边一个突出的黑痣，却是用再白的粉也盖不住的。对于徐所长来说，到所里上班，其实才是来休息，何晴去过几次所长家里，每次去，都是所长围着围裙在过道做饭，他那黑老婆，腿搭在茶几上看电视。

        何晴把台面收拾干净，摆好今天要用的账页，把各种章子，印台摆放整齐，蘸水盒里加了点水进去，便坐在柜台里和红林开始聊天。