注：本文提到的方法同样适用于戒烟酒、网瘾，请自行举一反三。
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在被问到“怎么很久没见你吃零食，以前不是挺喜欢？”的时候，心里是有点小得意的。
——“垃圾食品啊，戒了。”（快夸我）
——“说戒就戒了？很厉害嘛”（谢谢你哦我就是想听这句）
虚荣心的到了满足，码一篇《轻松戒掉垃圾食品指南》。
一、你为什么戒不掉？
知己知彼，我们先来看看戒不掉的根源在哪儿。
在某度中搜索[戒垃圾食品]，第一页的几个信息包括：
怎么戒辣片等垃圾食品?
吃垃圾食品成瘾,戒掉后6周狂减17斤。
受访者：戒垃圾食品难度如戒毒。
每次不饿，但是还会买很多垃圾食品吃到胃痛，十分痛苦。怎么办？
美国调查记者迈克尔•莫斯在采访时发现，很多食品公司高管并不吃他们生产的食品，为此走访三年半的他，在《盐糖脂》中给出了吸引消费者的手段的答案：
一是实验证明人天生喜欢糖——糖不光能提供能量，还能让人产生快乐的感觉；
二是科学计算——垃圾食品之所以让人欲罢不能，是因为它们经过了精准的设计，将气味、口感和刺激感完美融合，它们甚至经过咀嚼模拟器的测试，如最佳崩裂点、咸甜麻辣的浓度测算等，并在测算后发现，如果人在吃东西时融化很快，大脑就发现不了这个东西里面含有的热量，不会觉得饱，也就会吃个不停。
现在明白为什么吃起来毫不费力了吧。
二、垃圾食品的害处
从某度得知，高糖、高盐、含致癌物、卫生严重不达标的食品被归于垃圾食品，是因为长期食用会产生引发糖尿病、心血管疾病、导致记忆力减退、抑郁烦躁、破坏味蕾、严重者癌变等……
而我们所知道的，把薯条、汉堡等垃圾食品当作常用食品的国家比如美国，是全世界超重率最高的国家之一。
有的人说，这都是中奖事件，哪至于突然就发生了呢？
借用一句樊登老师的话：一个人如果开车逆行，也未必会撞到什么，并不是所有逆行的人都会出车祸，但是风险很大。
换句话说，不过是侥幸心理：那么多人没事，所以我也没事。
你又怎么知道呢？
三、如何轻松地戒掉垃圾食品？
出于好奇，读了亚伦·卡尔的《这书能让你戒烟》，作者凭什么敢说一本书就能让困扰大千烟民的问题解决？
在阅读之后，我换汤不换药的成功戒掉了垃圾食品，如果你想尝试戒掉烟酒网瘾，大概率也是可行的。
而且只需六条，是不是有点出乎意料？
1不要交给你的意志力
听起来很不合理？似乎常识告诉我们“戒”是痛苦的事，意志力足够强大才能成功。
但实际上，戒掉垃圾食品这件事与意志力几乎无关。
你之所以将戒垃圾食品视为需要意志力，是因为误以为垃圾食品是个好东西，戒掉它让你潜意识里非常委屈，把它当成是一种牺牲，然后不停的暗示自己“我的身体很需要垃圾食品”。
才不。
身体只是喜欢吃掉垃圾食品那一瞬间的快感，上文我们提到过，很多都是经过测算的阴谋，等到进入肠胃，你感觉到自己胃痛、长痘、皮肤粗糙、肥胖、脱发等问题——你的身体压根不喜欢垃圾食品。
正确的做法简单无比：知道它是坏东西，然后远离。
听起来像是废话，但很多时候我们发现，一个阶段没有吃过的垃圾食品，明显没有那么期待了——大脑忘记了当时的快感，垃圾食品并不是你生存的必要，离开它们也不会像离开水和空气一样活不下去。
2.不要奖励自己
我们来看一下，你为什么觉得自己需要奖励。
“戒这么久了，奖励自己一下不应该吗？”一旦你有这种想法，说明你再次回到了起点：仍旧认为垃圾食品是个好东西，没有意识到它的害处。（鉴于篇幅有限，危害没有阐述过多，请大家在搜索引擎中自行查找[垃圾食品的危害]）
我们已经意识到，一个阶段没接触，大脑已经忘记了垃圾食品所提供的快感，你已经不再想念它了，这时让自己放纵一下，很容易把馋虫重新养起来，日后受到攻击。
3.把羡慕转变成可怜
“看到别人吃的好香，自己也想吃！”
当你看到别人吃垃圾食品时，你的羡慕只是习惯，这时候你要提醒自己：
他们其实更羡慕我，他们很可怜，还没有意识到自己成为垃圾食品的奴隶，也不知道垃圾食品给他们带来的坏处。
戒的初期，你可以在别人吃的时候远离，等他们吃完了再回来。慢慢你会发现，即便别人在你旁边吃，你也没有馋的要死的感觉了，最多会拿出“健康食谱”陪他们一起。
4.定期总结好处
不要提醒自己对“戒”的强迫，这只会让你更加依赖意志力，相反，我们要与不吃垃圾食品的人交流、或者总结自己目前的情况。
这会让你知道，离开垃圾食品后你的生活更好：身材变好了、气质变好了（毕竟到处吃零食很不优雅）、痘痘正在消失、身体更加强壮、甚至省下很多钱——这些钱可以买一只限量版唇膏或出去旅行。
5.肯定自己的表现
别反复跟自己说戒掉很容易，别人都可以，我怎么不行。
要告诉自己：爱垃圾食品是人的天性，这些食物是开发者制造的陷阱，想念它们很正常，我最近已经好多了。
6.三餐准时吃
不要让自己出于过度饥饿的状态，你在饿的时候会连不爱吃的东西都能强行下咽，是没办法拒绝含有大量香精香味四溢垃圾食品的。
附——戒掉垃圾食品半年情况汇报：
1.前额上的一排小疙瘩基本消失；
2.在没有刻意减肥的情况下，体重从54kg稳定在49-51kg之间；
3.体检报告各项指标均正常（当然我本来也是正常的，但超标的人益处一定会大大的有）
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