【文·艾冰台】
一大早，就听见楼下有人敲门，开门一看原来是大姑姑过来。问其缘由，原来是去叔叔家剪地瓜秧苗。
家里有了烤箱，去年母亲曾给我家不少山芋（地瓜）。对于山芋我总是不那么喜欢，可能小时候吃多了，对它总有芥蒂。家里孩子和妻儿对于山芋却还是很喜欢的，我用原来老家的习惯蒸过几次，粉粉的，有时吃起来感觉有点噎。他们怎么也喜欢不起来。
可婶子偶尔一次给的那种山芋，利用家里的烤箱烤一次却得到的出奇的好吃，和外面卖的烤地瓜没有上下，还更干净安全呢。
于是乎，就对母亲建议，今年种叔叔家那种品种的山芋，原来的那种白心山芋就别种了。母亲也听话，于是乎在清明时节利用叔叔家的地瓜育了苗，如今正是种植的时候。
好吃的地瓜名扬万里，大姑姑家离开不远，平日里堂弟也常去那里玩儿，对于自家的地瓜也曾拿过去几个。好吃的东西没有人不喜欢的，农村人都有些自留地，种植地瓜又不难，于是乎到了这个时候就想起来到我家来拿地瓜苗。
但愿今年秋季，地瓜收获时节应该是好事吧。只是原先传统的地瓜却无意间被人舍弃。想当初那个白心山芋可以当水果吃呢，生吃熟吃都不错。尤其是冬天把多余的山芋埋在地窖里过冬，经过一冬的糖化，那样的山芋估计再也吃不到了。以前吃过的山芋汤，地瓜饭估计也不会再有。
过去的就过去，也不用多想。也不用没事就去忆苦思甜，过去的就让它过去，一切总会越来越好的。
2024.6.10
沪上北风斋
端午安康
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