在我们小的时候，家家户户有鏊子，喜欢吃鏊子做出的各种饼，又香又脆。
鏊子
鏊子是一种从远古相传至今的制作面食的工具，生产饼类，史称（鏊饼）煎饼，又称烙饼、烙馍等。是河南、苏北、山东、山西等地区用来做煎饼美食工具，煎饼是山东地区之主食，时至今日，有“家家支鏊子，户户烙煎饼”的传统习俗。
煎饼鏊子是烙饼的器具，用铸铁做成，平面圆形，中心稍凸。
经过多年的演变进化，也许现在的电饼撑就是它的一种功能体现。
在我们小的时候，家家户户有鏊子，喜欢吃鏊子做出的各种饼，又香又脆。
鏊子
鏊子是一种从远古相传至今的制作面食的工具，生产饼类，史称（鏊饼）煎饼，又称烙饼、烙馍等。是河南、苏北、山东、山西等地区用来做煎饼美食工具，煎饼是山东地区之主食，时至今日，有“家家支鏊子，户户烙煎饼”的传统习俗。
煎饼鏊子是烙饼的器具，用铸铁做成，平面圆形，中心稍凸。
经过多年的演变进化，也许现在的电饼撑就是它的一种功能体现。
在我们小的时候，家家户户有鏊子，喜欢吃鏊子做出的各种饼，又香又脆。 鏊子是一种从远古相传至今的制作面食的工具，生产...
娘嫁到韩庄的那一年，刚子十三，玲十一。家里最值钱的是一盘鏊子。娘把鏊子捆在独轮车上，推到了韩庄。 又过了三年，刚子...
该开火了，圪台土锅灶上，架起锃光瓦亮有沿边的黑铁鏊子，母亲在鏊子中间撩点油，迅速用油布抹匀整个鏊子，项圈面饼上阵，...
//鏊子.烙馍// 一撮芝麻 一把白面 一点点盐 放进面盆 加水和成团 奶奶做这些 我只要一看见 就马上搬出鏊子 ...
道路两旁黄绿色， 拾级而上悦人心。 一夜秋风叶落半， 晨起登山怅人生。
杨百万从长途汽车站出来，一手拖着厚重的大皮箱子，一手举着矿泉水瓶子，咕嘟咕嘟灌下去，缓了口气，出站口将瓶子甩进垃圾...
我之所以这样说，是因为在我的家乡地道纯正的铁鏊子大煎饼，以很少有人家在自己家里制作了，家里有铁鏊子的更是不多，会制...
记忆中的“鏊子馍” 题记：如果能从每一个过程中，细心去思考，吸取经验，即使表面看来是平凡无奇的...
儿时高崖煎饼香，支起鏊子烟淼淼； 大葱一卷抿上酱，如今想起口水淌。
昨天的云 鏊子 我记忆中也有它 高德 枣树 最好吃的农家饭 妹、姐、两个哥
本文标题：鏊子
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