节气美食：春分“四物汤”
今日春分，一大早婆婆就打来电话，交待一定要去市场，买点油条、青蒜、豆腐、瘦肉，一起煮着吃。
为啥？这些煮一起能好吃吗？像一锅乱炖。我心里正疑惑。
电话那头，婆婆还在一个劲儿地叮嘱，别问为什么？反正吃了好，不长疮。
啊？
没听说过。
既然有好处，那就照做吧。
来到市场，匆匆忙忙买好了食材，回来开始——洗手做羹汤。（哈哈）
节气美食：春分“四物汤”
1.食材洗净备用。为了不过于单调，我将瘦肉一半切成肉片，一半剁成肉馅做小肉丸。
节气美食：春分“四物汤”
2.烧锅开水，放入食材，煮。
节气美食：春分“四物汤”
3.因为都是容易熟的食材，所以3-5分钟差不多就好了，放点猪油，加点黑胡椒，淋点生抽，撒点葱花，岀锅。
节气美食：春分“四物汤”
4.开吃。
节气美食：春分“四物汤”
是不是超简单呢？
做好的“四物汤”，青蒜翠绿，豆腐嫩滑，油条咸香，再配上Q弹的小肉丸，没想到，味道还不错呀。
这，是婆婆告诉我的春分食谱。
对了，你的家乡是否也有这样一道特别的节气美食呢？不如也来分享一下吧。
图文/漂龄记
今日春分，一大早婆婆就打来电话，交待一定要去市场，买点油条、青蒜、豆腐、瘦肉，一起煮着吃。 为啥？这些煮一起能好吃...
播报节气养生53天！ 春分节气的养生功课:疏肝理气， 今年春分特殊的养生重点―― 今年春分节气，气温波动对人体影响...
在一年四季的24个节气中，春季包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气，过了惊蛰就是春分节气了。春分的节气特...
①21日0时15分，太阳到达黄经零度，春分至。②“吃了春分饭，一天长一线。”春分，昼夜均为12小时，此后，北半球昼...
春分 | 晝夜均，寒暑平，黃經零度。今日起，玄鳥至，雷乃發聲，始電。盛春花宴，百花濃重：緋櫻繽紛，遍地金黃，酡茶滿...
春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼...
春分 一分为二 可能吗 又是春 又是秋 又是黑 又是白 又是圆 又是方 一个人 一分为二 可能吗 又是男 ...
今天是农历的“春分”节气。 从“惊蛰”的“桃始华、仓庚鸣”，到“春分”的“玄鸟至、雷发声”，大自然逐渐结束了静默时...
北京时间3月20日23时33分， 迎来“春分”节气。 “春分”是二十四节气中的第四个节气， 春分者，阴阳相半也。 ...
明日春分 日夜分 二十节气第四个节气 春分一候 玄鸟至 燕归来 春分二候 春雷响 阳气生发 春分三候 云电始 雨至...
本文标题：节气美食：春分“四物汤”
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/oibnqftx.html
网友评论