文：英子
编 ：续杯咖啡
《心灵厨房》
导演: 法提赫·阿金（Fatih Akin）
制片国家/地区: 德国
上映时间：2009
豆瓣评分：7.4
法提赫·阿金的一部“小成本”电影，讲述了一个在德国汉堡经营一家名为“soul kitchen”的餐厅的希腊后裔Zinos，在生活、亲情和爱情等方面的故事。
该电影获得了第66届威尼斯电影节
金狮奖(提名)、评审团特别奖、
青年电影奖最佳电影。
片名看起来还蛮“鸡汤”的，事实上内容简单却不失趣味、浅显却隐含对生活太多的深思。接下来就请跟随英子的视线
来看看这部有趣、有料、有内涵的“轻喜剧”吧！
老实说，阿金的轻喜剧《心灵厨房》让我很是吃惊。我以为这是一部讲述在心灵厨房里，如何做得一手美食，从此从屌丝逆袭为成功人士的心灵鸡汤式故事......
却不曾想围绕心灵厨房，阿金却是在讲与之相牵连的小人物的自嘲与自我成长。
本剧亮点颇多：
人物角色设计贴近现实；
幽默元素层出不穷；
恰当好处悦耳的音乐营造出轻快的氛围；
卖相极佳的美食渲染幸福的味道。
也不乏感动：
不管是兄弟之间的宽容信任之情；
还是情侣之间的支持与理解之情；
亦或是工作关系中互帮互助之情；
这种人与人之间的珍贵情谊让我为之触动。
看完整部电影，我深深喜欢上了那个飞得了厨刀，下得了厨房，别具一格、特立独行的厨师肖恩（以下简称肖叔）。
--------我是人见人爱，花见花开的肖叔的分界线--------
说起心灵厨房的灵魂人物，非大厨肖叔莫属。
特立独行是肖叔的招牌。
别人家的厨师都是白色厨服，大腹便便，肖叔偏偏就清清瘦瘦，偏爱穿黑色厨服。
别人家厨师的刀是用来案板切菜，而肖叔的刀偏偏就喜欢随身携带，时不时飞一下。
这飞刀技能，快、狠、准，堪比小李飞刀啊！
别人家的厨师视上帝为顾客，对顾客言听计从。而肖叔却敢于坚持自己的传统，敢于和顾客叫板，一把刀插入桌子，就问你怕不怕~
面对顾客的口味，肖叔坚持自己的审食观：坚持把食材发挥到极致，做真正色香味俱全的美食。
肖叔是真正的美食家。
也是真正的厨师。
他有自己的原则，坚持认为珍贵的东西不能丢。
于是他选择像个独侠客一样，一人撑起一个厨房。
他也有自己的柔情，不仅教男主厨艺，在男主濒临失败之时，他用飞刀留给男主希望：航行未到达终点，目标尚未实现。鼓励男主夺回心灵厨房。
肖叔是整个片子中最会生活的一个人。
他热爱厨房，以此为道，却又不委曲求全，失了原则。
当所有人都陷入某个困境不能自拔时，也只有他，潇洒依旧、率性而为。
生活虽然不易，但他却过成了自己想要的样子。
热爱，或许是最好的动力。
就像迷影的灵魂人物——小么。
因为热爱，她选择了开咖啡馆，选择了做自己喜欢的职业——厨师。
因为热爱，她愿意比别人多花几倍的功夫研制糕点、调制饮料、烤制饼干、参加培训~
期待迷影咖啡的重装上阵吧！
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