我们开给需要减肥的朋友最常见的“处方”，大概就是这个：管住嘴！
常见的结果往往是这样的：有些人是直接做不到；有些人可以做一段时间，瘦了一点儿，之后报复性反弹；还有些人做到了，但会直接影响生活的其他方面。
这是怎么回事呢？
管住嘴
我们知道，电脑是存在BUG的，我们把人脑的潜意识比作一台超级计算机，这台超级计算机也存在着BUG。这些BUG是进化的产物，在人类生存的早期，这些BUG为了个体的生存和种族的延续而存在，在当时是有益的，但随着人类的发展，尤其是近现代的快速发展，这些BUG存在的基础不见了，但它们还在忠实的发挥着作用。
人类的大脑，很傻很天真！但是，我们是有能力做出改变的。
BUG：英文单词，本意是臭虫、缺陷、损坏、犯贫、窃听器、小虫等意思。现在人们将在电脑系统或程序中，隐藏着的一些未被发现的缺陷或问题统称为bug（漏洞）。
对于电脑来说，发现了BUG，往往可以得到解决，解决的过程中可能又出现新的BUG，也有些BUG没有被发现，一直在默默的发挥着作用。人脑是进化的产物，在可以预见的将来，我们都无法修复这些BUG，但是一但我们意识到这些BUG的存在，那么当我们做决策时就可以逐步排除BUG的影响，甚至可以利用这些BUG，做出更好的选择，让我们可以做更优秀的自己。
当我们意识到大脑的BUG时，就是“魔咒”解除的开始。
BUG1：能量快耗光了！
这是我在广东移动时的同事李志辉第一次跑完全程马拉松的经历：
虽然清远马拉松是我的第一个全马，但对跑进5小时还是信心满满的，因为不久前的容桂半程马拉松已经跑进2小时的个人最好成绩，这就是说后半程每公里跑进8分钟就可以，这跟走路相差不远。
比赛的前半程也完全按照自己的节奏跑，把500兔子远远抛在后面。但湿度超过90%并且完全无风的湿闷天气快速地消耗着我的体力，之前只要看到一个目标就能往前冲刺的能力没有了、就算放慢配速也不能保持呼吸节奏、浑身疲惫，这不是“撞墙”吗？
我想起了第一次长距离训练到38公里时的痛苦体验，那次是剩下4公里怎么都跑不动了，也刚好到午饭时间就索性放弃了。可这次才25公里啊，还有17公里怎么熬？一想到这，我感觉浑身上下都想打退堂鼓，无奈只能走一段跑一段。幸亏500兔子还远——才刚庆幸完，29公里处就被500兔子超越。
我强打精神，保持奔跑的姿势拼命追赶，却只见兔子越来越远，一看手表，原来自己的跑步配速掉到接近8分钟，怎么可能？8分钟不是走路的配速吗？可是我明明是跑步的姿势啊！但继续跑下去手表上的配速也没有加快！我心想，500的目标已经不太可能了，但我只是疲惫、没有任何受伤，只要不太在意配速慢，我还能一路往前。
想到这，我不太强制自己保持跑步姿势，能跑就跑、不能跑就走，每个补给点都去喝水吃东西，终于在38公里开始可以重新以六分多的配速奔跑到终点，完赛时间为5小时11分。
清远马拉松40公里处的李志辉
“我的忍耐到极限了。”“我一点儿力气都没有了。”“我不行了。”这是每个人都熟悉境况，这是大脑对身体发出的“停下来”的指令，但是如果我们继续坚持下去，往往发现自己还有很大的空间。
1924年诺贝尔奖得主，生理学家阿奇博尔德.希尔（Archibald Hill）提出了一个假设：运动疲劳的原因或许不是肌肉无法继续工作，而是大脑中过度保护性机制发挥了作用。开普敦大学的蒂莫西.诺克斯（Timothy Noakes）对这个假设所暗示的内容非常着迷--身体的疲惫是大脑对身体耍的花招。如果事实能够证明这一假设，那就是说，当运动员的身体第一次想放弃的时候，其实他们还远远没到自己的身体极限。
诺克斯和他的几位同事开始研究耐力运动员在极限时的状态。他们发现，运动员的肌肉在极限时没有任何生理上的疲惫，但他们的大脑却告诉肌肉要停下来。大脑感觉到不断升高的心跳速度和快速减少的能量供应，便对身体发出“停止”的命令。同时大脑产生了强烈的“疲惫感”，但这和肌肉能否继续工作毫无关系。正如诺克斯所说，“疲惫感不是一种身体反应，而是一种感觉，一种情绪。”我们经验中的“疲惫就意味着我们不能再继续了”，这样的信念是错误的，疲惫只不过是大脑产生的一种反应，目的就是让我们停下来。耐力运动员都知道，第一波疲惫绝对不是自己真正的极限，他们坚持一下就可以挺过去。
那么大脑是根据什么来判断能量不足并因此而发出“停止”的命令呢？
土耳其的马修.加略特（Matthew Gailliot）猜想大脑是以糖分的形式提供能量。他把一群人带到实验室，布置了一系列的任务，比如集中注意力，控制自己的情绪等。他在做每个任务前后分别测量人们的血糖浓度。被试者在完成任务后血糖浓度降得越多，他们在下一个任务中表现得就越差。他给那些表现非常差的被试者没人一杯柠檬水，一半人拿到的是含有糖分的，使他们恢复一些血糖浓度，另一半人拿到的是“安慰柠檬水”（当然他们任务是一样的，里面含有代糖，没有真正的糖分）。令人惊讶的结果是：在接下来的任务中，喝到含糖柠檬水的被试者表现远远好于喝到“安慰柠檬水”的被试者。这证实了伽略特的猜想。
心理学家进一步的研究表明：能预测被试者表现的并不完全是血糖浓度，而是血糖的变化方向。大脑会根据“可用的能量是在增加还是在减少？”来做出支出还是保存体力的决定，也就是继续支持向前跑还是发出“停止”的命令。
这是进化过程中食物匮乏所形成的。当体内的血糖含量开始减少到大脑认为的最低水平（最低水平是大脑为面临猛兽追击等危机时刻所储备的）时，如果不能尽快找到食物进行补充，面临死亡的可能性就大大的增加了，大脑也因此将其作为一个非常危险的信号，只有那些将其作为非常危险的信号并采取了行动的人才存活了下来。而这时人的行动无疑是更敢于冒险，用于尝试，更冲动的。
大脑的首要任务是要获得更多的能量，确保我们生存下去，而不是保证我们作出明智的决定，这是本能。对于当今的大部分人来说（只是大部分，而不是全部，世界上还有很多人没有解决温饱问题），这种本能已经没什么用了，但仅仅几十年是不足以完成进化过程的。尽管体内血糖浓度的变化方向已经与生死无关，但当血糖浓度降低时，大脑仍然会本能的考虑短期利益，考虑当下需求，选择放弃能量支出和寻找补充提高血糖浓度的方法。在血糖浓度下降时，大脑会选择满足当下的需求，想办法去补充能量；在血糖含量浓度充足或处于上升状态时，大脑会转向长期的需求，支持你的理想，为未来做更多储备。
喝水都胖（图片来自网络）
这就解释了为什么“管住嘴”这种减肥方式很难做到，“管住嘴”之后会带来血糖浓度的下降；这也可以解释为什么有人说自己“喝水都能长肉”，喝水会降低体内的血糖浓度。这时大脑开始感觉到了危机，试图寻找食物来改变这一趋势，你开始不自觉的想吃东西，一找到机会就要多吃，而且这些都是潜意识来完成的，你根本意识不到。对潜意识的有意压制需要消耗自控力，而我们的自控力是有限的，可以压制一时，但无法做到连续压制，可以在某件事上进行压制，但往往在生活的其他方面放弃抵抗（见第五单元：态度和习惯）。对于爱好甜食的想通过“管住嘴”来减肥的减肥者来说，这儿有个好消息：在感到饥饿的时候等待十分钟、吃块糖比忍饥挨饿的控制食欲更靠谱些。
当我们收到大脑释放出“不行了！”、“停下来！”、“能量快耗光了！”这样的信号时，我们需要分析一下，这个信号是真的吗？还是它在本能的发出信号？这会让我们有可能作出更明智的选择。
-END-
本文编码：（BABU连载之21）
第二单元：大脑的使用说明书
2.2思维的过程（为什么“庞氏骗局”会让人受骗如此之深？（连载之16））
2.3 潜意识的存储功能
2.3.1 经历与情绪（你还在“忘记伤痛”吗？其实应该这样做！（连载之17））
2.3.2 自我意象（美国总统特朗普的“我是谁？”（连载之18））
2.4 潜意识的程序功能
2.4.1 保持心理平衡（孩子拖拉，父母为什么会生气？（连载之19））
2.4.2 追寻奖励（马化腾，是中华民族的罪人吗？（连载之20））
2.4.3 大脑的那些BUG
2.4.3.1 BUG1：能量快耗光了！（为什么“管住嘴”是最不靠谱的减肥方式（连载之21））
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