方便面和火腿肠

作者: 朋友是老酒 | 来源:发表于2019-07-09 07:54 被阅读37次

2019年7月9日 星期二 阴 亲子日记(623)王婷爸爸原创

方便面和火腿肠

在烟台工作的兄弟一直邀请我们去游玩,由于二宝太小,我们迟迟未能成行。恰好女儿放暑假了,我想,就让她去吧,一来放松放松心情,二来锻炼锻炼她的自理能力。我在家里说了以后,女儿很高兴的同意了。由于女儿第一次坐火车出远门,妻子却不放心,便让老妈陪同。我问女儿路上捎什么东西,她脱口而出:“方便面、火腿肠呀”!

有时,中午老妈和妻子都不在家,女儿既要做作业,又要午休,我们的午餐就简单应付一下。女儿去楼下超市买来方便面和火腿肠,亲自下厨,锅中倒入开水、西红柿、方便面和火腿肠,最后再加入调味包,煮好后每人盛上一大碗,鲜美无比。方便面加火腿肠,也成了我们的最爱。当然,因为知道常吃这些东西不健康,所以我们只是偶尔地吃一顿。

小时候,我最喜欢吃的一道菜就是老妈做的火腿黄瓜汤。翠绿的黄瓜,红红的火腿肠,汤看起来清清爽爽,吃起来也很美味。老妈的厨艺确实好,许多年过去了,我吃过了无数大餐,但感觉总比不过这道美味的火腿黄瓜汤。

九十年代中期,我那时上高中。学校食堂的饭菜不错,但我也没钱常吃,经常吃的是从家里捎的煎饼、豆腐、花生和咸菜。那时,学校里的小卖部是同学们经常光顾的地方,生意很是红火。每到吃饭时间,小卖部里挤满了人。我最喜欢吃的就是火腿肠了。如果方便面加根火腿肠,再放一点榨菜,吃起来那叫一个香,可谓当时的人间美味了。

当时的火腿肠主要是双汇牌,我喜欢买一包十根,放在宿舍的抽屉内。晚上下自习时肚子饿了,就摸出来一根,拦腰一折一转,分成两半剥皮,吃起来唇齿留香,引得室友们口水直流。那时候,宿舍的同学们几乎都喜欢吃方便面火腿肠。因为好吃不贵,方便面火腿肠是当时最好的营养补充,也是我们共同的美好回忆。

现如今生活条件好,不存在营养不良的问题,但方便面火腿肠仍是我的最爱。有时出差在外,最喜欢吃的还是方便面火腿肠。因为那种味道有种久违的感觉,会让我想起以前上学的艰苦岁月来。

人就是这样奇怪,幸福的好日子没有印象,但艰苦的日子记忆却很深刻。随着时光的流逝,方便面和火腿肠会成为一个美好的回忆,一段难忘的岁月,一份青春的印记。

这时,妻子大声对我说:“喂,你坐在车上想啥呢?火车来了!”我马上回过神来,下车,大踏步地向火车站站口走去。熙熙攘攘的人群中,我一眼就看到老妈和女儿,我兴奋地向她们招手。一见到她们,老妈就说:“我年纪大了,一路上多亏孙女照顾了!”我向女儿伸了伸大拇指,她淘气地吐了吐舌头。

把行李往车上放的时候,女儿嘱咐我轻拿轻放,我说肯定少不了两样东西。然后,我和女儿会心地一笑,异口同声地说:“方便面和火腿肠!”

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