听我妈说,舅舅家还有几棵杨桃树,今年长势特别好,但卖不出去,没人要,全烂在地上了。
杨桃算是南方的水果,北方人好像不怎么吃,我老公和婆婆就不吃。
但我却觉得十分好吃,横着切下,就像一颗颗星星,入口,清清凉凉,如果蘸点盐,会把涩味去得彻底,更甜更清润;如果喜辣,也可以在盐中加点辣椒粉,这样,杨桃变得凉凉辣辣的,萦绕口中,别有一番滋味。
怎样吃杨桃,是舅舅从小就已教会我们的。他年轻时就种杨桃,熟了就装一大箩筐,早上用自行车载着,走村逛镇。
通常到了目的地,他会选定一个地儿,将杨桃,调料等都摆出来,有人来买了,他就给客人切好,手法娴熟,连每一个籽儿都能给你挑出来,然后蘸上调料,递给对方。
一般到下午,即卖完,回家。
小时候过年,最喜欢去舅舅家,因为除了有任吃都吃不完的杨桃,还可以搬张小凳子到村口,在寒凉的夜风下,我们边吃杨桃边看露天电影。
现在想来,那可真是美好的童年记忆。
只是,随着年岁增长,年少时的情景早已不可重现,但杨桃清清凉凉的滋味却总是那么熟悉。
而现在,杨桃树依旧年年丰收,但舅舅人已老,身体不好,无法再拿到市场上卖,只能眼睁睁地烂掉。
网友评论