二黑和他的帕真茶

作者: 始于初見 | 来源:发表于2018-10-09 22:40 被阅读19次

    在格朗和乡的帕真村,二黑站在自家的晾晒台上,望着不远处的帕沙村愤愤不平的说:“就一个山下山上的距离,我们帕真的茶也不赖,帕沙的价格却是我们茶价的几倍,心中略有不平呢!”。

    1984年出生的二黑,是土生土长的帕真人。大学毕业后,他毅然决然的回到了帕真,就是为了促进帕真经济的不断发展。虽然小伙子看起来个头不大,但和同龄人相比,他的思想更为成熟一些,他知道自己在为什么而奋斗。

    帕真村是一个哈尼族人居住的村寨,二黑是村子里数的出名的为数不多的几个年轻人。据二黑爸妈介绍,二黑是村里第一个走出去的大学生,所以在村寨中颇有名气,后来,二黑看到了互联网发展势头良好,又一个人倒腾着怎么用互联网把山里的茶叶卖出去。

    那时候帕真的茶叶价格还很低,每公斤只有几毛钱,最高的也只有几块钱。帕真地处深山老林中,交通不便,村寨贫穷,人们将茶叶作为自身生活的经济作物,即使到了食不果腹的地步,依旧没有决定砍掉古茶树,因为在帕真人看来,古茶树是祖先们留给自己的宝贵财富,即使自身再饥饿,也不能打古茶树的主意。

    2004年,二黑大学毕业,他最喜欢做的时候就是一个人研究电脑功能,琢磨着怎么利用电脑将茶叶销售出去,使得帕真能脱离贫穷苦困这个外衣,由于帕真村地处深山中,网线很难牵到村里,所以二黑只能每天早上早早的起来,赶村民进县城的早车,到勐海县网吧去上网,一待一天,慢慢琢磨电脑功能,琢磨淘宝售卖货物等操作具体步骤。

    那时候,村里人都认为二黑完了,认为他总是沉迷于网络无法自拔,这个大学,算是上废了。他的父母也苦口婆心的劝他,要不就去外面好好找份工作,要不就安安心心的在家里继承父辈们农民的身份,不要再东搞西搞了。二黑告诉父母,自己在研究互联网,在研究怎么把茶叶销售出去,使帕真村脱离贫困。二黑详细的向父母说明了自己的鸿鹄之志,父母都是农村人,不懂,但看见儿子那么执着的眼神,父母便也不再说什么了。

    后来,二黑就真的琢磨出了淘宝的具体操作方法,他按照电脑里面的指示,颇为正式的将自己的身份证放在胸前,然后照了一张证明他店主身份的照片,正式入驻淘宝界。

    刚开始,二黑通过QQ加了很多淘宝商家群,询问有经验的商家淘宝店的具体运营操作,在商家们落花流水三言两语的指导中,二黑慢慢摸出了点门道。在二黑的坚持不懈下,二黑终于在网上卖出了他的第一单,那天,二黑激动的一晚上没有睡着觉,他觉得,帕真的春天就要来了。

    日子就那么闲闲散散的过,二黑的淘宝店也经营的有模有样,他收购村里茶农的茶,找几个当地茶农帮自己制作新鲜茶叶,一直以来,帕沙的初制工艺并不让人觉得钟意,烟气、爆点等各种工艺缺陷,让人颇为心痛这大好的原料。想要好的毛茶,得自行收购鲜叶亲自监工炒制,这并非所有的人都能做到,所以二黑专门找村中的熟手,一天给他们开点高价工资。在自己的监工下看着那些采摘下来的鲜叶最终成为了毛茶。二黑开心极了。

    近些年来,帕沙茶的价格一路飙涨,是帕真的好几倍。就拿最新的普洱茶价格来说,帕沙古树茶价格在每公斤1500-2500元之内,而帕真的老树毛茶才达到每公斤900-1100元之内。两倍的差距,山上山下的距离,使得很多利欲熏心的商家们,都收购帕真的茶,假冒是帕沙茶,以此达到高利润的目的,但是二黑却一直兢兢业业,从没想过用这种方式来获取高额利润。“茶友们信任你才会来找你买茶啊,为了利益欺骗茶友,这就不是人做的事,俗话说买卖不成仁义在,诚信是最基本的吧,你对别人诚信了,别人才会信任你,下次再想买茶也才会想到你。”二黑激动的说。

    “虽然现在帕沙的茶价一路飙升,但我相信,我们帕真也不赖。我觉得现在大家是追求的这个品牌,等到时候云淡风轻的时候,他们还是会觉得帕真的茶好的。”二黑说。

    “算了算了,不说这有的没的了,走走走,我带你们去品尝品尝我们帕真茶。”二黑说完,就带我们向楼下走去。

    客厅里,一套茶具干净的摆在那里,等待着主人的怜青。二黑利落的在茶柜上找到帕真的茶,然后烧水,根据我们的人数多少计量所需茶量的多少,然后和我们交谈起来。“我跟你们讲,你们还不信,帕真茶也是好茶。”他似乎还在为帕沙茶的出名而愤愤不平。

    不一会儿,水开了。二黑先醒茶,然后利落的将第一泡茶倒入公道杯,最后倒入我们面前的品茗杯里,边倒边说:“来,尝尝,不会后悔的。”

    我小心的端起我面前的这杯茶,观看外观,叶长肥硕,白毫显着,内质丰富,观看颜色,能看见茶汤呈金黄色;

    而且香气较高扬,品尝其滋味,能够感觉到涩重但化得快,茶汤感清晰度高,水路细致,回甘强烈,十分耐泡,其茶比帕沙古树茶口感略苦,也正是这一丝苦重成就了它的地域特色,总体而言,从性价比上看,帕真性价比比帕沙高。

    难怪二黑一直在为帕沙销售的高价茶叶而愤愤不平,帕真总体上也算是一款好茶了。

    待我们喝完,二黑连忙问:“感觉怎么样啊?”

    “茶汤厚重,口感苦涩却回甘生津快,香气高扬,真是一款不可多得的好茶啊。”同行朋友连连感叹道。

    “我就知道我们帕真的茶不比帕沙差嘛。”二黑似乎很满意朋友的这个答案,然后一口喝光了自己面前的茶。“好茶”,二黑大声说。像说给我们听,又像说给他自己听。

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