香蕉松饼+各类水果+西瓜汁
小黄人一定超爱。
为什么？因为里面都是满满的香蕉啊有木有！而且为什么说它最好吃呢？因为加了香蕉之后的松饼非常香甜，松软程度也更上一层楼，最重要的是解决了松饼过夜之后会变干变硬的问题，即使隔夜吃，也一样好吃，特别适合早上时间不够充裕的上班族~
首先我们来说一下需要的食材：熟香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶100ml，面粉100g（或者可以用专门的松饼粉代替，国产品牌推荐展艺，国外的推荐森永和日清，蘑菇自己最喜欢森永，觉得这个做出来的松饼最松软）。
香蕉切薄片，捣成细细的泥，熟透的香蕉味道不涩，很适合做这个。加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。（为了防止面粉起筋，需Z字型搅拌，如果是松饼粉就无所谓啦，左三圈右三圈脖子扭扭屁股扭扭都可以~）。
准备一块湿布，不粘锅小火加热，挖一勺面糊倒下去，看到面糊表面有小气孔就可以翻面了，反面再煎一分钟左右即可~做下一块之前将锅子底部放在湿布上降降温再舀面糊，可以有效地避免松饼上色不均哦~
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