清炸是众多的炸法之一。是原材料盐渍入味后直接炸。吃干香，或者蘸椒盐。我对椒盐一般，大部分情况下直接吃了。
鸭肝油脂相对丰富。如果两次下油锅后，外焦里嫩，香气足，效果应该很好。不过一般来说很少有纯粹的清炸，一般都稍微偷一点粉。这样炸出来相对容易一些。我家里有袋鹅肝。看这个菜谱受影响准备试试清炸鹅肝。而且我也在网上下了一单天妇罗粉。实在水平不成，顺手做一个天妇罗鹅肝应该是个很不错的体验。
想了想，应该配香饼，或者用薄饼卷起来吃也可以。
清炸是众多的炸法之一。是原材料盐渍入味后直接炸。吃干香，或者蘸椒盐。我对椒盐一般，大部分情况下直接吃了。
鸭肝油脂相对丰富。如果两次下油锅后，外焦里嫩，香气足，效果应该很好。不过一般来说很少有纯粹的清炸，一般都稍微偷一点粉。这样炸出来相对容易一些。我家里有袋鹅肝。看这个菜谱受影响准备试试清炸鹅肝。而且我也在网上下了一单天妇罗粉。实在水平不成，顺手做一个天妇罗鹅肝应该是个很不错的体验。
想了想，应该配香饼，或者用薄饼卷起来吃也可以。
清炸是众多的炸法之一。是原材料盐渍入味后直接炸。吃干香，或者蘸椒盐。我对椒盐一般，大部分情况下直接吃了。 鸭肝油脂...
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本文标题：看谱说菜—清炸鸭肝
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/oshduktx.html
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