最近三个月，我一直在用KEEP会员的健身计划，体重从86公斤减到了现在81公斤，也算是初见成效，而在减肥的过程中也了解到了很多减肥的小知识，在这里和大家分享一下。
一、鸡蛋和豆浆可以一起吃吗？
是可以的，虽然很多人都认为两者一起吃会有不良反应，因为大豆中有胰蛋白酶，会抑制鸡蛋中蛋白质吸收，但大豆在做成豆浆时会加热，进而导致抑制剂失去活性，所以并不会影响蛋白质的吸收，不仅豆浆可以与鸡蛋一起吃，所有的大豆制品都可以和鸡蛋一起吃，是没有问题的。
二、体重很久没有变化，怎么解决？
之前减脂很顺利，但最近两周体重没有变化怎么办呢？主要是因为身体适应了当前的运动强度，身体进入了平台期，我们可以通过加大训练强度，缩短训练期间的休息时间，或者在周末时进行一些其他的运动比如登山、骑自行车等来度过平台期。
三、少食多餐有助于减脂吗？
是的，少吃多餐可以缩短每餐之间的时间间隔，是你的血糖保持在一个相对稳定的水平，避免忽高忽低进而暴饮暴食。而且多餐有助于减脂的前提是摄入的总热量保持不变，比如以前三餐一共吃一碗饭，那现在就应该是五餐吃一碗饭，而不是再多吃两碗饭。如果决定要少吃多餐，可以提前一天制定好饮食计划，这样可以有效控制摄入的热量，达到帮助减脂的目的。
四、细嚼慢咽能帮助你变瘦吗？
是可以的，由于我们在吃东西时饱腹感是延时产生的，大概需要20-25分钟，所以当我们觉得吃饱时可能已经吃撑了，而细嚼慢咽可以让胃有足够的时间对摄入的食物量进行反映，这样即使吃的不多，也可以有饱腹感。
五、喝茶能刮油吗？
是不能的。我们喝完茶会觉得口中干涩是因为茶叶中含有丹宁，使口腔细胞短时间脱水，但这并不能组织肠道对脂肪的吸收。茶叶中的只要物质是茶碱，作用咖啡因类似，都有提高神经兴奋和提升代谢的作用，如果结合锻炼会消耗很多的脂肪，而如果不运动只喝茶是没有减脂效果的。当然，如果有喝饮料的习惯，可以用茶来代替饮料，进而减少热量的摄入。
六、酸奶应该怎么选？
减脂过程中，我们都会喝酸奶，我们选择酸奶的标准应该是低糖或者无糖酸奶，具体可通过营养成分表开判断。由于酸奶是由牛奶发酵而成，牛奶中的乳糖含量一般在5%左右，所以无糖的酸奶的碳水含量也应该是5%左右，即使加了糖，碳水含量也不要超过10%。另外，按照国家标准，酸奶的蛋白质含量不应低于2.3%，低于这个标准的往往是含乳饮料，营养价值远低于酸奶。所以，我们应该选碳水含量不超过10%、蛋白质含量不低于2.3%的酸奶。
七、减脂时可以喝蜂蜜吗？
不适合。很多人认为喝蜂蜜可以养生、促进排便、蜂蜜加柠檬可以减脂等等，实际上，蜂蜜是纯热量食物，其中大约80%的成分是糖，其余20%是水，还有少量的矿物质。至于有些人喝蜂蜜会导致排便增多是因为蜂蜜中的糖有一半是果糖，如果你的肠道对果糖吸收比较慢，就会引起腹泻，这属于果糖不耐受的现象，水果也含有果糖，所以果糖不耐受的人吃水果也容易腹泻。如果你便秘，可以吃一些蔬菜和粗粮，增加膳食纤维的摄入来促进肠道蠕动；而如果你有喝蜂蜜的习惯，建议每天不超过一勺，同时减少主食的摄入量。
暂时先说到这，我会继续努力，争取突破80公斤，实现76公斤的目标。
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