吃货的乐趣

作者: 杉水Daisy | 来源:发表于2019-03-11 09:45 被阅读2次

2019年3月11日  星期一  天气:多云

为什么对美食没有任何抵抗力呢?抵制不住欲望啊!

虽然“吃货”这个词听起来可能不太好,但其实官方说法来说,“吃货”是带有专业性的。美食领域的专业人士一般被称为“吃货”。

不过也有人吐槽:可能你不是个“吃货”,只是能吃罢了。

什么是吃货?一定要对美食有一定的鉴别和认识的,他们是对美食有一定的追求,情有独钟,是美食爱好者。日常可能就是去品尝各种美食,了解这些美食的来源。

能吃的人很多,但会吃的人却数量有限。

我对美食的追求可能就是第一次品尝过程中的那种初体验吧。如果让我感受到了和人有关的情感,那我就会对此有一种特别的眷恋,甚至还会成为某个阶段的日常餐食。但如果没有刺激我特别的情愫,即使再好吃的东西,我吃过之后也会忘却的,并不会上瘾。

作为一枚吃货,最大的乐趣当然是找寻美食,在这个过程中去回味过去,期待未来。我是一个特别喜欢吃鱼的人,尤其是喜欢吃鱼头。除了自己家里经常做的豆腐鱼头汤,我还吃过一个鱼头泡饼,印象很深,尤其是泡在其中的饼,味道非常好。后来又吃到了一道名菜:松鼠桂鱼。这应该是我第一次有想要学一道菜的欲望,当然后来了解了工序之后直接放弃了。

对我有诱惑的还有各种小吃和甜点。不过我也清楚很多小吃看起来很好吃,但真正去吃的时候可能平淡如常,尤其是一些被广告打得人尽皆知的小吃,反而少了很多特色。最喜欢的还是在某个街角偶遇的那种小吃店,有时候真的会有惊喜。我记得在垦丁吃到的那家卤肉饭,就是街角一个转弯处当地人坐在露天吃的,当时让我们欲罢不能。甜点也是一样,最近吃到的一种甜点要数鸡屎藤糖水。那天我们在一个景区游玩,因为下起了绵绵细雨,就随便找了一家小店想去避雨。想喝点热乎的,就被老板娘安利了这个饮品,一下子被吸引住了,原来还有一种植物叫做鸡屎藤(顾名思义,样子像),关键好吃对身体好!

喜欢旅行,也喜欢在旅行中去发现一些美食。有人会做美食攻略,但我似乎有些疲于这种准备,可能相比于寻寻觅觅,更期待街角偶遇。

吃货,终究是快乐的!愿这份乐趣可以长久!

图片 by  杉水

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