这些年买的“全麦黑麦”面包，怕不都是买错了哟
今天秋酱来教你怎么挑选真正健康·无糖·无油·好面包
让你的面包代餐也能吃的满足又健康
Here we go~
学会看配料表
「追求全麦」
朋友们呀，别看包装写了全麦两个字就买！
真全麦的产品成分表的前1、2位是：全麦粉/黑麦+水
看到小麦粉+麸皮只是调配出来的全麦粉，切莫当真。
优先选择：全麦/黑麦粉>全麦预拌粉>全麦/黑麦粉+小麦粉
*不能光凭颜色来判断，说不准加了焦糖来着色
「追求无糖」
在意糖份的痘妹和减肥人士，只要看到配料表有：果葡糖浆、白砂糖、红糖就放弃吧。
前者单糖直接吸收，饱腹感不会强不适合代餐。后者你们懂得~总之他们都是添加糖。
（膳食指南建议人均一天摄入添加糖不能超过50g哟）
如果看到配料表里有：龙舌兰糖浆、木糖醇、阿斯巴甜等人工代糖。虽然这些是甜味剂，但在代糖里地位不是很高，可吃但建议少吃~
「追求无油」
添加油可以增加包包的松软程度，提升口感。追求无油的朋友，注意配料表关键字：黄油、植物油等各种油
我吃过的那些全麦
1、「踩雷了」
2、「短保面包」
3、「手作面包」
「踩雷了」
长痘期极端挑食，本着无糖无油100%粗粮的极端心情，我发现了捷森这个牌子。
下单前我看到它是全黑麦的极简配方，激动的不行！！
立马安排！
虽然看到评论里90%都说难以下咽，我本着我有花生酱能有多难吃的心情，义无反顾的下了订单。
到手之后……
说真的，真空压缩的捷森全黑麦惊到我了。
毫无普通切片面包的柔软可言，扑鼻而来的是浓浓的酸涩的黑麦香味，口感僵硬的面包体，综合以上使我欲罢不能……
我把它烤着煎着微波炉加热都无法拯救，最后它……对不起！！
第一次踩了捷森的“雷”，也是最后一次，我只能说……爱过。
不过，还是有人喜欢它的，毕竟真的健康。
捷森
「短保面包」
其实也有看过买网上的类似橙子快跑、信合味达家等等的切片面包，也是纯全麦不加糖。然而，他们的保质期都只有7~8天。
一般网上短保面包都是两包起才给包邮，我吃不完。
如果单份买加上这顺丰快递的钱，我又舍不得。
要是再有什么快递延误，那我不是还白花钱。
还不如去超市拿两包曼可顿的全麦高纤维，超市的生产日期都很新鲜，口感比起捷森那叫非常棒，其中那一丢丢糖我也不太介意了。
信合味达
关于信合味达
网上测评总结
黑麦+小麦的组合。加热更美味，趁热吃感受不到酸味，面包体比普通吐司有嚼劲。
「短保面包」
寻寻觅觅在淘宝上发现的手作面包，是我珍藏的宝藏。
收到后常温保存两天，其余冷冻可以保存三周。
同样是无糖无油，买过橄榄杂籽和全麦两款。
橄榄杂籽混黑麦，其味道即酸又香，面包体湿润扎实，还很耐嚼。
早餐来一片全麦切片，抹上花生酱，配一杯豆浆绝对能够管饱一上午。
吃不完放了冷冻室后，过了一两周拿出来微波炉转转，也是跟原来味道差不多，还更香了……
「叶的面包店」
其实淘宝上有很多这样的手作面包，价格通常在30~50元左右，建议多方比价再进行选择购买。
还有，不要看到评价好就闭眼入，学会看配料表是第一步~
希望大家都能吃的健康！
下期再见再见再见啦
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