南瓜饼🎃

作者: 义芳 | 来源:发表于2018-09-15 15:05 被阅读137次

取材:南瓜适量,糯米粉适量,白糖适量

做法:

1、先将南瓜打皮去穰。

南瓜饼🎃

2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟。

3、将熟了的南瓜叉碎。

南瓜饼🎃

4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以稍硬为佳。

5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼,粘上芝麻。

6、电饼铛或者不粘锅打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可。

南瓜饼🎃

小诀窍

糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好。

南瓜饼🎃

看看俺做的南瓜饼:色香味俱全!

南瓜饼🎃

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