取材:南瓜适量,糯米粉适量,白糖适量
做法:
1、先将南瓜打皮去穰。
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2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟。
3、将熟了的南瓜叉碎。
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4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以稍硬为佳。
5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼,粘上芝麻。
6、电饼铛或者不粘锅打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可。
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小诀窍
糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好。
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看看俺做的南瓜饼:色香味俱全!
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取材:南瓜适量,糯米粉适量,白糖适量
做法:
1、先将南瓜打皮去穰。
2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟。
3、将熟了的南瓜叉碎。
4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以稍硬为佳。
5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼,粘上芝麻。
6、电饼铛或者不粘锅打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可。
小诀窍
糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好。
看看俺做的南瓜饼:色香味俱全!
本文标题:南瓜饼🎃
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