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气温有所回升,早晨去上班的路上,寒意明显减少了一些。
在商议今天去慰问贫困户事情的时候,同事说她非常怀念以前在基层的工作环境和那些可以掏心掏肺的朋友。
同事说这些的时候,其他的人不一定理解,但我却深有感触。多年前我也在基层呆了快10年时间,那个时候工作又累又苦,还几乎没有周末休息的时间,但那个时候的自己感觉特别充实,也从来没有过抱怨。
记得自己当年基层的那个单位大概有快100人左右,办公环境也不是特别好,但同事之间关系都很单纯,很友好,大家互相理解、帮助和支持,很少有闹矛盾的时候。
那时候基层工作的确不好干,可是人心很齐,在每个困难和挫折面前大家都心往一处想,劲往一处使,正因为这样团结和过硬的作风,我们的单位曾经被称为特别能吃苦特别能战斗的优秀集体。
也正是因为相同的工作经历,我特别理解同事的感慨和体会。如今我们都从基层回机关好多年了,虽然机关各个方面的条件都比基层强很多倍,但这座玻璃大楼给我的感觉真的不能和在基层时的感觉相比。
因为玻璃大楼里面的大家看起来热热火火的,但真正能交心的朋友却没有几个,玻璃大楼里人和人之间的设防、虚伪之类的情况并不少见。
所以我也很怀念以前基层的美好时光。
好了,再多的留恋都已成为过去,人生的列车东奔西走,山水兼程,沧海桑田,往事已遥,所能做好的就是珍惜当下,过好每一天。
珍惜的方式有很多,好好吃饭就是其中之一。
家里有买好的鸡翅中,还有青椒和香菇。今天就做一道香辣鸡翅。
首先把清洗干净的翅中用刀划出小口,然后倒入料酒、生抽、胡椒粉,放入姜片和八角,把鸡翅先腌上。
鸡翅腌上后,把洗干净的香菇切成小块,青椒切段。准备工作就绪后,给锅里倒油,油温7成热时,放姜片和香叶炒一会,再把腌好的鸡翅一个一个放进去先小火煎制,一面煎至金黄时再翻过来煎另一面。
等到煎得快熟时加一点热水,盖上锅盖焖一会,然后再加一点豆豉和蚝油,把香菇先放进去一起炒一下,等锅里汁水不太多的时候把青椒倒进去,加一点花椒粉翻炒均匀,然后关火就可以装盘了。
这样一道家常的香辣鸡翅,香味浓郁,非常下饭,还可以补充体能。
人生可能有很多很多意想不到的结局,每次转弯,谁也看不清未来的路,但只要好好把握,努力珍惜,每个人都会有一场美好的旅程。
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