今天分享一道蒜蓉烤虾,制作方法非常简单,虾吃起来鲜嫩多汁,香气四溢。
食材表:
虾300g、大蒜60g、黑胡椒适量、食盐适量、料酒10g、生抽20g、蚝油20g、食用油适量、小葱适量
制作方法:
1、虾开背,去掉虾线,放入碗中备用
2、虾中加入黑胡椒、食盐、料酒、生抽、蚝油、蒜末,抓拌均匀,然后腌制30分钟
3、将腌制好的虾摆入盘子中,浇上腌虾的料汁,然后加入适量的食用油
4、将虾放入预热好的烤箱,200度烤10分钟,然后转230度烤5分钟
5、烤好后从烤箱取出,然后加入小葱,蒜蓉烤虾就制作完成了
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