近日，国家卫健委发布了《健康口腔行动方案（2019—2025年）》方案中指出，将开展“减糖”专项行动，限制中小学校及托幼机构销售高糖饮料和零食食堂减少含糖饮料和高糖食品供应。
啊？吃糖有很可怕吗？
没错！吃糖的危害甚于吸烟，今天亮健好药网上药店https://www.360lj.com就和大家好好扯叨一下。
咱们吃的“糖”有哪些？
世界卫生组织对“糖”的定义包括：单糖、双糖和糖醇，它们都属于碳水化合物，主要作用是为机体提供能量。大家可不要以为只有棒棒糖、白砂糖、糖果，这些白纸黑字写着是糖的食物才是真正的糖，还有太多的糖并没有让你看见，却一个不落的都进了肚子。
单糖包括葡萄糖、半乳糖、果糖等，葡萄糖大家都知道，直接吃的概率很小，多用于口服或输液治疗。半乳糖多来源于树胶和果胶，常见于婴儿食品、糖果和奶油中。果糖来源于水果果汁、蜂蜜等，它的甜分最高，与葡萄糖结合就生成了咱们熟悉的蔗糖
双糖大家就很熟悉了，如蔗糖（白砂糖、红糖、冰糖）、麦芽糖等，这些都属于双糖是应用最广泛的食品添加剂。除此之外，乳汁中的乳糖也是一种双糖，但它的甜度只有蔗糖的六分之一，而且所占比重不大，所以乳汁尝起来并不甜。
糖醇是单糖的衍生物，常见有山梨醇、甘露醇、木糖醇等。由于它不受胰岛素的调节，所以吃它不用担心血糖升高。糖醇还不受微生物作用，所以也不会造成龋齿。
说了这么，糖不仅以蔗糖、麦芽糖等看得见的形式存在，还以看不见的形式，存在于水果、果干、菜肴及各类食品中。
人为什么要吃糖？
人体的三大营养素为碳水化合物、脂肪和蛋白质，糖作为碳水化合物的一种，最主要的功能就是为人体提供能量。说白了，吃糖是生存的需要，碳水化合物为人体提供的能量高达55%——65%。试想一下，要是没有糖的摄入，身体岂不是要垮掉？
咱们吃的米饭，主要成分就是碳水化合物，经过人体吸收后最终转化为葡萄糖被人体吸收。
除了提供能量，吃糖还能舒缓情绪，令人愉悦，比如紧张、焦虑的时候含一个糖果能放松心情。
一天吃多少糖合适？
根据2016版《中国居民膳食指南》，普通人一天的糖摄入量应该少于25克，最好不超过50克。虽然糖是能量来源之一，但是过多的摄入糖百害而无一利，因此要严格控制糖的摄入量。
研究表明，当每日糖的摄入量在50克以内时，龋齿的发生率是下降的，当小于25克时，龋齿的发生率则明显下降。因此规定，居民每日摄入的糖应在25克以下，最好不超过50克。
举个例子，苹果的含糖量大概为10克/100克，一个苹果大约200克，那吃一个苹果就要摄入20克糖，所以每天吃一个苹果就能满足对糖的需求，其他水果也是如此，每天不要吃超过200克。
最重要的就是要少吃含糖饮料和零食
吃多了糖有哪些危害？
糖摄入过量的危害是全方面的，牙齿、心脏、大脑、血管、皮肤、骨骼等都会受侵害。
导致龋齿
糖份食物摄入过多过频，容易导致儿童患龋齿。这是因为残留在口腔中的糖容易形成适宜细菌繁殖的微环境，细菌分解发酵糖分产生酸性物质，腐蚀牙釉质，很容易导致龋齿的产生。
导致Ⅱ型糖尿病
过量摄入糖分会使血糖升高，加重胰岛的负担，长此以往会破坏胰岛的功能，导致Ⅱ型糖尿病的发生。
导致肥胖
糖被人体利用转化为能量，一旦超过身体所需，就会变成脂肪堆积在体内，肥胖是一种疾病状态，会增加罹患心脑血管疾病的风险。
导致皮肤衰老
葡萄糖在体内分解的过程中会产生自由基，而大量不受控的自由基会破坏细胞，造成皮肤衰老。
侵蚀骨骼
儿童摄入过多甜食，会影响人体对食物中钙质的吸收，导致发育不良，健康状况不好。
如何控制糖的摄入？
控制糖的摄入并不是完全不吃糖，而是“会吃糖，管理好该吃多少糖”，可以通过以下4种方法远离高糖的危害。
1、学会看食品标签
国家规定，食品标签上的成分必须按含量多少排序。如果白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等字眼靠前，尽量少食用。
2、一日三餐按时按量吃好
太多人为了减肥不吃饭，让自己时刻饿着肚子，一旦忍受不住饥饿，就难以用平静的态度对待食物，这时往往特别想吃蛋糕、巧克力等高糖高热量食物，如此一来，食欲控制系统紊乱了，对糖就更难有抵抗力。
另外，饮食一定要均衡，尽量做到“量少种类多”。
3、吃够蛋白质
只有当身体中的营养素足够时，我们才不再需要额外的能量，如果感到饥饿难忍，可以先吃个鸡蛋等富含优质蛋白质的食物，能有效降低对甜食的渴望。
4、多运动
运动可以促使身体释放内啡肽，有助于调节糖瘾症状引发的情绪问题。如果你因为戒糖而头痛或恶心，定期做运动促进氧化作用，帮助增加能量和消除不良的症状。
亮健好药君温馨提示：吃什么样的食物，决定权在自己手上，健康与疾病，也在做选择的一念之间，不要为了一时口腹之欲，让自己的后半生为健康和药费买单。
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