这段时间孩子在家吃早餐,连了吃了几天的炒粉,估计早就吃厌了,我就想去给孩子包些饺子。
孩子爱吃包菜馅儿的。老公呢,爱吃韭菜馅儿的。这个时候不管老公了。买点儿肉,绞好了,还买了一个大包菜。
剁包菜很麻烦的,于是就用特百惠的小旋风,还是比较好用的。只是太碎了,感觉。
终于包好啦!七八十个。饺子皮买的不够多,于是把 剩下的饺子馅儿放进了冰箱里。
今天早上一起来,就忙着拿出20多个饺子,给孩子做 煎饺,老公呢,只是慌着喝了一碗稀饭。
估计是等饺子等的不耐烦了。好不容易熟了, 他匆匆的吃了两个就走了,一声不吭,估计是不满意。
等孩子洗漱完毕也坐下来吃饺子的时候,他立马就发表了意见。他说我包饺子肉太多了。哎!为了解决这个历史性的问题,我都不知道改正了多少回?
我感觉孩子不是要吃包菜饺子,给人感觉是他要吃素饺子。
想起了我们小时候家里要是包一回饺子,那饺子里面必定会是个肉坨坨。因为那个时候饺子对于大多数孩子来说都是可望而不可及的。
那是大人要付出很多的心血劳动才能吃上一顿的。首先要买得起肉啊!还要有功夫呀!那个时候吃顿饺子真不容易。
谁知如今的孩子竟然要吃看不见肉的饺子,为了这样的包菜饺子,我不知道练习了多少次。
可孩子,还是嫌肉多了?想想我就心里烦。毕竟这个问题是个历史遗留问题。想想 解决真是不容易啊! 毕竟饺子承载了我们40多年的记忆。哪是说改就改得了的。
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