这一章写得很精彩，融合了多声部手法和荷马史诗《奥德赛》的文本格式，把普通的酒吧活动描写得生动、立体、有声有色。不仅有一般性场景描述，还有意识流和幻觉。
时间：下午四点左右
地点：都柏林奥蒙德酒吧
人物：酒吧女招待杜丝和肯尼迪、布卢姆、博伊兰、盲人调音师、体育记者利内翰、迪达勒斯、歌手多拉德、考利神父、里奇、年轻律师利德维尔、耳背的餐厅侍役帕特、擦鞋侍役，以及两名不知名的绅士。总共有十六个人物出场。
故事是从酒吧女招待，褐色头发的杜丝和金色头发的肯尼迪开始，她们正对着从门前经过的总督车队评头论足。这是两个年轻漂亮的姑娘，前者活泼，后者恬静。来酒吧等待博伊兰的赛马板块记者利内翰对女招待的美色垂涎欲滴，想调戏肯尼迪，但不受待见。
约好四点到布卢姆家与情人摩莉幽会的博伊兰乘坐两轮马车路过酒吧。他让马车夫停在外面等候，然后进去找利内翰了解赛马比赛结果。他在一匹叫做“权杖”的马上下了注。
恰好走过的布卢姆从远处看到了博伊兰，便尾随而来。为了不被博伊兰发现，他去了酒吧隔壁的餐厅吃饭，能从相通的门监视到老婆的情人。
风流倜傥的博伊兰在酒吧呆的时间不长。他叫了一杯紫罗兰色杜松子酒，向利内涵了解了赛马进展情况，然后干掉杯中酒，在褐发女郎杜丝含情脉脉的眼神注视下，乘上马车扬长而去。
失魂落魄的布卢姆觉得自己被剥夺了一切。他想象着博伊兰坐在马车上，兴致勃勃前往自己家幽会妻子的场景，越想越绝望。
为了加强悲剧性气氛，乔伊斯还安排迪达勒斯、神父考利和多拉德几个人在酒吧钢琴上边弹奏边演唱流行歌剧，把布卢姆听得神情恍惚，思想在幻觉和现实之间来回穿梭。
第11章里，乔伊斯还使用了两个时间流逝的标志：博伊兰的两轮马车声和盲人调音师的拐杖戳地声。前者是“辚辚”，后者是“笃笃”；这种声音穿插在描写酒吧活动的段落里，渐行渐近，或渐行渐远，代表时间的流逝。
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