在这个时节，仰望一下天空，不敢说能看到碧空万里，但确实能够在树上看到实实在在的春天已经到来了。不必说姹紫嫣红的花朵，也不必说绿盈盈的树叶，但是最近那些能够吃到的洋槐花、构树穗都能够惹得人们吧唧吧唧嘴巴了。今天就再认真的看一下小编是怎么来跟你们讲解一下专属春节的美食吧。
洋槐花
槐花是一类植物的花的统称，洋槐花是其中一种，香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜。小编在小的时候，一到这个时候就会很认真的盯着树上，看着哪棵树上已经是开满了白花花的花了。好从树上摘下这些东西，美美的蒸一下它们，炒一下它们，哈哈哈，美味呀。在没有接触中医养生的时候，只知道它很好吃，很好吃，很好吃。等到现在才知道它不光好吃，还有很多的药用价值呢。
1、洋槐花具有凉血止血的功效
洋槐花是一种药用价值很高的食物，像便血、尿血等，使用洋槐花都能有不错的效果。临床上多用于出血和血热性的病症的配合性治疗。、
2、洋槐花具有降血压和预防中风的功效
洋槐花中含有大量的芦丁，这是一种能够增加毛细血管抵抗力的重要物质，它被人体吸收后，可以增加人体血管壁的弹性，这样就会大大降低人们出现脑血管破裂的机率，从而起到预防中风和高血压的作用。
洋槐花营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
具体的吃法就是蒸着吃了，把洋槐花处理、洗涤好，把面粉和洋槐花翻拌均匀，撒上一些调料，放入锅中蒸15分钟左右，在辅佐一些调料，就可以大吃特吃了。还可以在电饼铛里面去煎饼，也真的是很美味的，不说了。再说就要饿了。
构树穗
这是一种很实用的树，在它有穗的时候，那些穗，嫩嫩的，是可以用来吃的，最好的吃法无怪乎就是活着面蒸着吃，真的是很美味的，现在想想那些味道也是回味不绝的，还有待它们有了结果的时候，那些果实表面水灵灵的，红红的，像是一些触角一样，不过吃起来真的是甜滋滋的，真的是很好吃的。等那些成熟的果实掉在地上，我们还可以拿它玩游戏了。现在回想起来真的是无忧无虑的，但是现在不仅仅知道他是那么好玩了，还更加的好用呀。
性味：性寒，味甘。
①《别录》："味甘，寒，无毒。"
②《本草通玄》："甘，平。"
归经：入肝，脾、肾经。
①《雷公炮制药性解》："入肾经。"
②《本草经疏》："入足太阴经。"
③《本草新编》："入肾、肝二经”
疗效：补肾清肝，明目，利尿。用于腰膝酸软，虚劳骨蒸，头晕目昏，目生翳膜，水肿胀满。
①《别录》："主阴痿水肿，益气，充肌肤，明目。"
②《日华子本草》："壮筋骨，助阳气，补虚劳，助腰膝，益颜色。"
③《本草汇言》："健脾养肾，补虚劳，明目。"
小的时候真的是不知道吃过了那么多有用的东西呀，真的是不知道那些原以为只有美味的东西竟然会有很多的大用途呀，小时候就为自己的身体输入了很多的健康养生的财富哈，嘿嘿，希望小伙伴有机会也重回大自然去在当下的时节去品尝这些时节性的美味吧。错过了这几天就要等一年了。
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