【舌尖味】酱肉包

酱肉包成品

今天，去超市买韭菜说这几天都没韭菜，看到老太太们都在买萝卜，六毛九一斤，买了三条萝卜。买了15块钱肉馅，猪肉也涨价了。12.5一斤。前几天十块钱。

前天去菜市场，黄瓜卖到四五块钱一斤，生菜小油菜三块一斤，以前一块钱一斤，一天一个价冬天菜越来越贵，白菜往年五毛钱现在卖到两块钱。

安琪发面。然后擦子擦完萝卜，开水烫，挤干水。梅菜炒肉，粉条，鸡蛋，用姜把这些菜炒好，关火，然后加上葱沫搅拌均匀。

包包子，然后二次醒发。蒸15分钟，关火焖三分钟。白白胖胖的包子出锅，酱肉包好香。