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婆家里在逢年过节或者有客人来时，有一种约定俗成的吃食是必定要做的：红薯饼。
红薯饼做法与南瓜饼做法基本相同，霜降过后的红薯 （更加香甜）去皮切块加少许水煮到软烂，在热气未散时加入糯米粉和白糖和成面团，然后将面团做成一个个椭圆形的小饼入锅油炸即可。
炸好的红薯饼外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，非常受欢迎，所以一般人家一旦着手便会做上许多冷冻在冰箱。于是坊间产生了一种更为简洁的做法，将面团揉好后搓成粗粗椭圆的长条，拿刀将粗条切成厚薄合适的片就可以了。
这样速成的红薯饼炸好后与手工捏制成的并无异样，还省时省力。我曾经鼓动婆婆也这样做，但被她拒绝了。
她说，看起来一样但吃起来肯定是有区别的。手工揉搓的小面饼外表光滑紧实，炸好后更加酥脆；用刀切的面饼没有经过揉捏外表粗糙，炸的时候很“吃油”，所以吃起来很油腻。
被婆婆所讲的道理折服，我从此放弃“速成”红薯饼的想法。
年前那段时间，偶然看到微博上一个美食博主拍的视频，二十多岁的姑娘，住在乡村，所用食材多就地取材，每一道美食从着手做到成功大约需要七天。
用七天的时间做一道菜，这其中点点精雕细琢的用心远远超越了享用美食本身。而我们这些观众，看得更是一番滋味， 就像躁热的夏季里突然从山野里吹来的一阵凉风。
在这个什么都讲究“效率”的时代竟还有这样“浪费时间”的事。
的确，一开始有的人是这样评论的，但是短短半年时间，关注她的人就涨到了差不多60万（现在可能远不止这个数），大部分人都是像我一样以看她的视频为享受的，陪她一起慢，陪她一起等，陪她一起怀念。在那短短十几分钟的视频里，我们可以回忆可以联想的东西太多。
每每看完她的视频，我都会放下手机，沉默良久，再无论做起什么事，都会格外的用心。仿佛平日里那个匆匆忙忙的灵魂终于找到了适合的正身。
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找到一本不起眼的书，甚是喜欢。小心翼翼的用稿纸当做书皮把它保护好。
书里写的，其实都是些零碎的小事，以及作者点到为止的思索。这是我最愿意看的一种文字。每天看几页，只几页，生怕看多了就是囫囵吞枣，粗糙了作者细密的情感。
好的书本同好的电影一样，不需要叱诧风云指点江山的大人物，而是那些如同你我一样平凡的人，你我都曾见过经历过的画面，生活对他们的碾压， 他们的感动和挣扎，我们可以在别人的故事里流着自己的泪。
曾经沉迷于网络上的各种鸡汤文，那些激进的思想，那些鲜明的事例，如同人在饥饿时吃到的大堆油炸食品，直呼过瘾。可是这种激昂的热情并不能维持多久，劲头一过，一切还原，一切依旧。而且，高热量的食品很容易让人腻味。
我现在应该就是到了对各种爆款鸡汤文腻味的时刻了。我时常会觉得，道理无需懂得太多，关键是要去执行去坚持。
譬如，我们都知道人要不断的学习，然后呢？怎么学？学什么？有没有坚持？
譬如，我们都清楚在孩子面前玩手机的弊端，可是知道又怎样，如何克制自己，那如同吃饭喝水一样的手机瘾。
譬如，我们都在讲要健身要保持好的体态，可是一天30分钟以上的运动，能坚持多少天？
这些优良的道理如果能够认真的贯彻执行其中一种，长久的坚持，那么我们也会是出色的。
就好像是去商场选衣服，那么多的衣服，不同的颜色不同的风格，你知道每一款衣服的优点，但是你不能全部都买下来，只能选择其中一种，把它的味道穿出来，真正驾驭好它。
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今天在微博上看到一句话，一岁年纪，一岁心。
总觉得以前的自己是没有什么姿态的，没有什么执念，没有什么坚持，更不懂得要怎样与生活保持和解的状态。或许是因为年轻，以为一切都还来得及，还有大把肆意美好的时光。
直到最近几年，我的心态以及性情才逐渐稳定。知道自己喜欢什么样的生活，所以一切与之相隔遥远或者异类的都不会为之所动；知道自己适合哪一种类型的头发、衣服、食物、书本、工作，所以不会因旁人的说教或影响而去浪费多的时间；知道应该怎样养育自己的孩子，知道如何把与婆婆、妈妈之间的关系处理好，所以家里不再三天两头的争吵不休。
我不否认我的生活里这些趋渐成熟的部分是从书本中所得。
是带有作者生活方式、思考路径的书本，不是那些带有表演性质的鸡汤文。
我们许多人，总是认为生活里有捷径可以走，想快点瘦下来，所以去吃减肥药；想变美，所以去整容；想立刻解决问题，所以相信别人的成功速成法，想一点点的去参照别人的路径。
这个时候一切号称“速效”的东西都会大受欢迎。
但是过了那段热血沸腾的时间，一切很快就会被忘记，就像那些被遗落在床底的物件，捡也懒得捡了。
那些“速成”的东西，是不应该被推崇的。但是，我们往往都无法拒绝它们带来的诱惑。
昨天夜里和婆婆坐在火炉边若有似无的聊着，她说起我们这些年过的不尽如人意，与人想比差了一大截，每次想起都恨不得数落我们几句。
我笑着回她，您不要着急，我们都是自觉向上的人，对于我们应该怎么办，您也不需要说，说了基本上没有什么用，那些要浪费的时间我们终究会浪费掉，那些该走的弯路我们终究还是会走的，不在彼时就在此时。
人的成熟与成长需要自己从内心里去一点点的悟出来，细细的去感受人事变迁，朝花落日所带来的结果，不断的去总结，改正。
我不敢妄称自己是个读书人，我深知多读书对一个人特别是一个女人的重要性。
所以我宁愿走一步看一步，从容的，慢慢的，走心的按照自己的步调去努力生活。每过一天都将自己的内心梳理好，照顾好，再安然睡去。不信任任何投机取巧的套路，不参与任何看似辉煌实则哗众取宠经不起时间考验的“努力”。
人生处处无捷径，小到一道红薯饼，大到我们的人生，那些曾经偷过的懒在结果里都会显示出来，毫无偏差。
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