舌尖上的记忆

作者: 何春阳lilyamane | 来源:发表于2020-11-13 21:11 被阅读0次

    这两天网校《幸福干预》的课程我学到了B计划(Body memory)-舌尖上的潜意识,也就是说每个人记忆中最深刻的一道菜。由菜的故事,品味心中的人。

    说到菜,我心中跳出的却是小时候正月期间在外婆家过春节的欢喜场面。哦,那不是一道菜,那是一连串的美味记忆。小时候,我们三兄妹都最喜欢去外婆外公家了,盼过年,过完年,穿上新衣,就可以去外婆家了,一去呆就是半个月,我们家是回得最晚的,不出元宵是不会回家的。外婆有九个儿女,春节全赶了趟的回来,当时外婆家的木式老房子还在,古色古香,三合院式的,春节儿女回家就像办酒席,要开六七桌,对于我们小孩子来说不光有许多玩伴,还有每一桌饭菜都是九个菜,菜式各不同,炸鱼块,香腊肉,猪肚炖红枣,炸拖米,炸肉丸,米豆腐,墨鱼炖瘦肉,木耳鸡汤,白菜粉条……从初一吃到十五,那时我总想,外婆家的美味怎么这么多,总是吃不完啊。有伴玩,有美食吃,小孩的最爱,小孩的天堂哈。

    在这样的记忆中慢慢长大,后来外婆家的老房子拆了,舅舅们建了新房子,后来慢慢地舅舅姨娘们各自又有了自己的大家庭,后来外婆八十多过世了,外公九十多也过世了,那热闹的办酒席似的亲人大团聚也没有了。偶尔为了解馋,老妈会带我们去大舅舅家,吃他做的九样菜,他的菜是最像外婆外公做的,去重温那在外婆家的儿时记忆。然而这种舌尖上的美好记忆却一直保留镌刻在心中了,想起它,就想起了外公和外婆,想起幸福和开心,满心都是爱和暖。

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