1、隔夜茶——含有细菌、霉菌等；
2、隔夜银耳——含有较多的硝酸盐类；
3、隔夜开水——可形成致癌的亚硝胺
4、隔夜的鸡蛋——容易滋生细菌
5、隔夜菜——含有大量硝酸盐；
6、隔夜卤味糟货——预防食物中毒
7、隔夜海产品——含有蛋白质降解物，容易损伤肝肾；
8、隔夜凉拌菜——污染比较严重；
之前已经有研究显示 ，剩饭、剩菜在常温下超过8小时，亚硝酸盐含量会直线上升，而就算放到冰箱，只是起到抑菌作用，并不能完全杀灭细菌。
所以，对于此类饭菜而言，最好是及时吃掉，防止细菌滋生，反而伤到我们身体。
1、隔夜茶——含有细菌、霉菌等；
2、隔夜银耳——含有较多的硝酸盐类；
3、隔夜开水——可形成致癌的亚硝胺
4、隔夜的鸡蛋——容易滋生细菌
5、隔夜菜——含有大量硝酸盐；
6、隔夜卤味糟货——预防食物中毒
7、隔夜海产品——含有蛋白质降解物，容易损伤肝肾；
8、隔夜凉拌菜——污染比较严重；
之前已经有研究显示 ，剩饭、剩菜在常温下超过8小时，亚硝酸盐含量会直线上升，而就算放到冰箱，只是起到抑菌作用，并不能完全杀灭细菌。
所以，对于此类饭菜而言，最好是及时吃掉，防止细菌滋生，反而伤到我们身体。
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本文标题：八种不能隔夜吃的食物
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