美食记——荞麦干拌面

作者: 明珠小雪 | 来源:发表于2021-04-29 20:56 被阅读0次
天南拍摄

每天的精面、精米吃得多,一周做两次粗粮饭,有利于身体健康。

今天午餐创意荞麦干拌面,美味佳肴哦!

洗净莲花菜,切丝,多放一些葱花、少量辣椒面炝油锅时,放入莲花菜丝,快速翻炒一分钟,加入少许盐,即可关火。

把荞麦面煮熟,捞入菜锅,添加少许香油、生抽、香醋,拌匀出锅入盘,就能享用了。

此做法也适用菠菜面、豆面条。

吃出健康,自制美食,粗细搭配,乐在其中。

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