泰式鸡排饭，好吃不油腻，很下饭！

小御御是一个很喜欢吃油炸食物的吃货，每次点餐都会不自觉的往那些食物上漂，但是油炸食物真的非常油腻，但有个方法，能够解掉油腻，那就是泰式风味！
用酸辣带劲的泰式酱汁淋上现成的微波鸡排，不仅能解掉炸物的油膩感，加上清脆的生菜兼顾营养，吃了一口马上开胃，不用一会儿饭碗就见底了。只要掌握好酱汁的比例，就能让家里餐桌充满东南亚的异国风味。

微波鸡排 1份

生菜叶 些许 

蒜头 2瓣

辣椒 1根

姜1小块

香菜 2株

酱油 1 tbsp

鱼露 1tsp

米酒 2 tbsp

糖 4 tsp

柠檬 1/2颗

白饭 一碗

1. 将鸡排照包装上面建议的时间放入微波炉微波，或是用平底锅倒些许油煎热。

2. 蒜头拍扁，辣椒，姜，香菜切成末，一起放入调理碗裡倒入柠檬汁。

3. 再倒入酱油，鱼露，米酒和糖一起拌匀。

4. 微波好的鸡排取出切块。

5. 将洗好的生菜叶铺底，放上切好的鸡排，依个人口味淋上适量酱汁即可享用。

简单好做还好吃，想不想自己试一试呢？不过，小御御提醒大家，这样做虽然不油腻，但实际的油量并没有减少，还是不能经常吃的，不然会变胖的！！

偶尔来两次，感觉会香的直打滚哦！

御尚楼，一家开在越南的中餐厅，期待您的到来。

Add：NO.23 Truong Son street, Ward 4, Tan Binh Distric Ho Chi Minh City,Vietnam.

Tel：(+84)937.00.72.72

E-mail：www.yushanglou.vn@gmail.com

URL：http://www.yushanglou.cn/