青山院的红烧肉

最近在追剧《楚乔传》，帅男靓女，十分养眼。我最为喜欢的还是燕洵身边的小侍卫，好呆萌哦！不过镜头太少了，总觉遗憾。

正觉得没有什么看头的时候，一盘红烧肉闪瞎我的眼。

看来我们的特工楚乔很爱吃红烧肉，从剧情初始到目前，高频出现的美食特写就是红烧肉。

荆小六在围猎场上面对豪门公子的射箭戏弄和群狼的撕咬，竟然存活下来，让宇文怀大失颜面。朱大管家把小六交给宋大娘时，咬牙切齿地叮嘱，千万要“好生照顾”。

小六被然被丢进了柴房受尽折磨。这时小五偷偷来柴房看她，还带来一篮子饭菜。面对美食，身困体乏的小六却说自己不饿。小六还在失忆中，想不起来这位自称是她五哥的人，她不敢下筷。

小五夹着红烧肉的筷子伸向小六嘴边时，小六说，我不吃肥肉。小五咬掉了肥肉，将瘦肉喂给小六。机智如小六，并非不吃肥肉，而是怕饭菜有毒。求生的欲望，让她不轻信相信任何人。

看着小五毫不犹豫地吃掉肥肉，她才张口。她眼里泛着泪花，对小五说，“这是我这一辈子吃过最好吃的红烧肉。”

彼时，小五的红烧肉，包裹着浓浓的兄妹情，燃起了小六斗志，坚强存活，努力练功，奋力向上。

曾经有一盘红烧肉，摆在楚工的面前，她没有去珍惜，一心想跟着燕洵，以为有肉吃……

如果上天再给她一次机会，她应该会选择在青山院，消灭那盘红烧肉，再喊上一句，“再来一盘”。

在楚乔的印象中这一盘并没有什么特别，但却让我第一次喜欢上宇文玥。

皓洁公子，奈何腹黑。心思玲珑，又冰冷若霜，我不喜欢这个冰块一样且自以为是的家伙。

我喜欢的是玩世不恭、爱就能大胆说出来的燕洵，有趣、好玩。跟这样的人相处生活将会处处有阳光。

尽管在花灯会上，兔子灯和冰糖葫芦那段情节，宇文玥也展现了好玩的一幕，但还是自闭得太深。唯有抢红烧肉这一幕，让我深刻感受到了闷骚男也有逗逼的情怀。

楚乔为了拿到释奴文书，再次回到青山院。 宇文玥第一次邀请楚乔同席而食。面对桌上的食物，两人同时钟情于一盘红烧肉。

“我虽然不挑食，但我不喜欢别人抢我的肉！”宇文玥严肃地回应楚乔。

这句话笑得我快要内伤，差点被口水给呛着。楚乔也忍俊不禁，笑颜如花。

许多人都在吐槽，宇文玥连块肉都要跟楚乔争，太没有风度了。

其实他不是争，他只是想逗楚乔罢了，想看着她吃饭，想跟她说话，想靠近她而已。举案齐眉的夫妻却可悲，而小争小闹的CP才是久处不厌。

我记得以前看中医的时候，医生告诉我体寒的人要少吃猪肉，尤其是油腻的肥肉。宇文玥自小身有寒疾，在那样的豪门贵族，不可能不懂，饮食之精细讲究可想而知。

而之所以在今天来盘红烧肉，只是因为楚乔喜欢吃。

宇文玥的爱是比较深沉的，隐而不发，细于枝发。只是现在，因为深爱和嫉妒， 内心的火热才刚刚冲破性格的寒冰而已。让我们静待火山大爆发吧！

青山院的红烧肉，如此好吃，厨师一定是新东方毕业的吧！

遇到新东方厨师你就嫁了吧，可惜我没有遇到。那就自己学着做一盘红烧肉吧！

如此好吃的红烧肉，想不想尝试一下呢？

所需要的材料：

五花猪肉（爱吃你就多买点）、大葱1根、姜、八、冰角、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒等。

做法：

1、猪肉切成方块，大葱切长段，生姜切片。

2、锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。

3、锅内倒入食油，放入小块冰糖中小火炒糖色。

4、至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。

5、先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。

6、煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。

7、加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。

8、加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟，当汤汁剩1/3时把姜片，八角，大葱夹出。

9、约50分钟时，开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。

10、开吃！

光说不练，等于白干。赶快买食材练起，说不定你也能应聘到青山院，看到那个温润如玉的玥公子呢！

走，跟着公子有肉吃！