故乡的红酸枣

作者: 东方龙刘有龙 | 来源:发表于2023-09-07 11:03 被阅读0次

    故乡的红酸枣

        酸枣,本是土生土长中国种,并非葡萄,西瓜,核桃等等来自外域,再由我国传到亚洲,北美洲等地。

        酸枣,在故乡是一种几乎说不上水果的野果果,如狗肉上不了席那样,登不上名贵水果的大雅之堂,就连一般水果商贩的小摊上,也很少见到它的踪迹,也只有衣衫褴褛的老妇人用褪色的小布袋摆在学校门口的角落,或用布满老茧,粗糙长着黑色老年斑的手,用枯竹节般的手指轻轻一抓“五毛”。或用小塑料袋装上拳头大小的酸枣“一块”。也有头脑灵活的老头,背上多半蛇皮袋,手提一个盘子称,在闹市摆摊,“一斤三元”!

          是的,酸枣如一只怯生生的丑小鸭,在众多翩翩起舞的天鹅面前是那样的自惭形秽。但是我,却对这毫不起眼的酸枣情有独钟。

          忘不了儿时秋天的假日,和小伙伴们一起到村里不远白沙河堤岸的阳坡上,望着杂木丛生之中绿叶之里那红艳艳的酸枣,垂涎欲滴,口齿生津。在物质贫乏的年代,提襟见肘的家庭,对食物充满渴望的少年,不掏钱就可尝到的果果,充满多少的诱惑呀。顾不得怕蚂蜜螫的风险,顾不得小手被酸枣刺划出条条血痕的疼痛,甚至忘记还站在陡峭的河堤上,虽然堤下边没有浊浪翻滚的河水,但下边杂木丛生,其中不乏尖锐如针的酸枣刺,如有不慎,划破衣裤遭爹打娘骂是小事,脸上,头上肯定血痕淋淋。但望着那红亮剔透的小果果,在隨圈形绿叶的映衬下,是那样的叫人眼馋!踮起脚尖,小心翼翼地绕过尖刺,抓住不太粗的枝条,轻轻摘了一颗,先放在嘴里一咬,啊,那酸甜爽口的果子,通过牙齿的嚼动,亲切地触碰着味蕾,津液顺着喉咙划下,是那样让人如痴如醉。边吃边摘,当裤子和上衣口袋都鼓鼓囊囊时,我们如凯旋而归的勇士,挺起胸膛,昂起头,虽然手背上,脸上,脖子上,被酸枣刺划出的条条血痕还微微作疼,但丝毫不影响小脸上洋溢着满意的灿烂笑容。想起当年我见到马当娃他爸,在雨后穿着雨鞋,手提着镰刀,左手挎着竹筐,筐里是绿莹莹的酸枣,和人们打着招呼,说是用来喂猪。虽然和他还是亲戚,虽然对他也充满敬意,但从心里对他这这种几近暴殄天物的作法,很是不满,以至于半个多世纪过去还是有些耿耿于怀,因为那是不久就会酸甜爽口,口渴生津,消食化痰的红酸枣啊。有时好笑,那么长的河堤,那么多的酸枣树,又不是那家的私人财产,而自己又能摘上几颗,对自己的亲戚,对尊敬的长辈如此暗中交劲,岂不是猪油蒙心。但如心中两个小人打架,始终还是胜负未定,互有输赢,还不是红酸枣这个小冤家!

            好景不长,下留搬到新村不久,忽然来了大队人马,其中还有我有夏中时最崇拜的樊步仁老师,是夏中的师生开垦了这荒芜的白沙河埝,从此少年时美味的酸枣,再也不能信手拈来,品尝一番了。

          八七年新建路初中部迁到八一街先后成了示范初中,实验中学后,一次放学从大门口回家属院时,发现晚饭后的晚秋,斜阳照在西边大侧墙璧上,有几位农村老妇人在此摆摊买酸枣,久违了酸枣,那红亮亮的小果果,我掏出五元钱,说要两袋。那位大嫂一笑露出满嘴焦黄的牙,说找我3块,望着她粗糙手背上的条条血痕,我一阵心酸,挥挥手,头也不回径自直走了,不顾大嫂急切的叫唤“哎,你的3块钱!”

          2010年的深秋在运城西郊太钢技校任职的我,晚饭后骑自行车回小区,停车小解之后,惊喜地发现在高速出口约二里许的陡坡上,竟然有久违了的红红的小果果,酸枣。很少有杂木,一枝枝,一簇簇,叶子微黄,与红色的果实红黄相间,微风的吹拂下,轻轻地跳跃着,沐浴着天空那一抹万道金光的晚霞,让人充满惬意。更庆幸的是无意中邂邂少年佳果,壮年依恋,老年回味的酸枣!当时我穿的是儿子给穿过乳白色的休闲西装,口袋挺大。如儿时般迫不及待地摘上一颗红果果,匆忙放进嘴里,贪婪地轻轻一咬,还是那个酸酸甜甜让人回味无穷的味。我甚至荒唐的想,如果儿时能发现这一片可能无人涉足的酸枣领地,那该是多么幸福呀!上衣两个口袋满满的,裤子两个口袋鼓鼓的,不禁哑然失笑,几近花甲的人了,怎么还像个小孩?想起了苏轼“老夫聊发少年狂,左牵黄右擎苍”的句子,而我是上面装下面装,上下袋子鼓囊囊!尽管身份,地位,处境不同,但心中的狂喜却是一般无二。

        从百度收索,获知酸枣不仅原乡地在华北,即便东北的吉林辽宁,西北的甘肃新疆,南方的两广,华东的两江,都有长满或红透或黄莹的小果果,酸枣。而且酸枣并非仅仅是人们浅层面了解生津止渴,消食化痰的作用。它的叶,果,干,根,都有人们匪夷所思的作用。如叶,晾干,揉碎,倒开水泡茶,可解心脾两虚之心悸,失眠抑郁之烦恼;其干,与红色的枣木加成手串,红白相间,不仅赏心悦目,还能达到养生之能,还有人把酸枣木烘烤,整形做成拐扙,与手串有异曲同工之妙;其根,泡水达到养血安郁,保肝养生之功;至于那红红的小果果,远不止人们所了解的开胃消食,酸枣仁是一味具有安神,袪汗,宁心,尤其是对虚烦不眠,惊悸多梦,具有神奇疗效的良药。颇有心机的人们,用酸枣为佐料,还能做成令人食指大动的红烧酸鱼汤。还有人用酸枣肉撒上白糖做成酸枣糕,也是一种人间难觅的美味呢。

          虽然我定居上海,长住北京,按说两地都是酸枣的产地,但却没有发现在超市,农贸市场,水果店里,有酸枣的影子。是商贩们不屑一顾,还是不屑一顾呢?还是故乡好,中秋之季在荒郊野外的阳坡上,只要有心,随处可见满坡遍野红澄澄,晶莹莹,酸甜甜的红酸枣!

           

    相关文章

      网友评论

        本文标题:故乡的红酸枣

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/qhnlvdtx.html