奶油保存小妙招

200ml装的奶油太不划算，1升的又太多，因为标示说要开封后3天用完，所以自创了一个小方法。奶油的储存方式就是避免接触空气和阳光，所以感觉这方子蛮好，这个方法亲测可以在冰箱保存1个月没变质，拿走不谢

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一定要用锡纸隔绝光线。最后就是放置在保鲜室（就是冰箱里那2个抽屉）的上面挨着冰箱内壁，个人感觉那里应该是冰箱温度最低的地方，有些奶油的存放温度不一样，根据自己买的奶油调整好冰箱温度，我喜欢用总统的，所以家里冰箱冷藏是5度，上次这样放了一月拿出来奶油没变质哈，轻易就打发了也没怪味！

Anyway 开封后尽快分装是关键！