小龙虾不只在餐桌上

又是一个夏天。

夏天的记忆有很多。比如钓龙虾。奶奶后院的杂物室里有各种有用的工具，比如丝瓜或豇豆等爬藤用的竹竿，锄头、铁锹、水桶等。

一般诱捕小龙虾的方法

初级：一根奶奶的竹竿，妈妈织毛衣的毛线，一些蚯蚓和一个桶

初级+：视死如归，挽起短袖，摸龙虾洞。

中级：下笼下套，头天下饵，第二天清晨来收网。难点在于考察鱼虾的分布，有针对性投网。比如水流速度，不易过于湍急，鱼与虾没有心情觅食；也不宜一潭死水，再不嫌弃的小虾也不想呆这儿。还有饵子的类型，一般的绿头蚯蚓，高级些还有猪肉，蛙肉，蛇等等，不一而足。

高级：直接撒网，铺天盖日的大网。还要一种适合在浅水滩的电捕。

我选择的是最低级的方式，目不转睛、杆不离手，盯着毛线上拴着的浮标一点一点的。我喜欢背心和人字拖，很多时候还喜欢赤脚。小时候还因为赤脚，踩到了玻璃屑，结果是悲烈的。但长大了还是乐此不疲，因为自由和没有约束。

现如今小龙虾的产销也和日用品相当，规模养殖，集中采购，工业化生产，电商和商超销售。没了门前清澈的小溪，没了险滩和堤坝，探险的精神也成了记忆。小时候，长辈也会讲他们的故事，河水是甜的，稻花是香的。除了吃不饱穿不暖，奶奶会把自家做的年货早早打包，藏在伯伯爸爸找不到的地方。

东西再多，钱再多，比得过日子多吗？这是长辈最朴素的哲学观。

我也会把故事讲给下一代听，讲讲家乡的变化，说说城市的变迁。就这样生生不息。