我的戎装系青年之十七，回忆当兵的岁月——出差东北

我的戎装系青年之十七，回忆当兵的岁月——出差东北

说起对东北的印象，不能用一句话两句话概全。

在部队当兵期间，出差东北，去过吉林市、长春市；辽宁的沈阳；黑龙江的哈尔滨、齐齐哈尔市，以及呼兰县。有的还包括穿军装和退役后。当然，路过的地方就很多了。

有人说东北人豪爽，我却看出了他们的细腻；有人说东北人彪悍，我感觉到了他们的纤弱。亦或，这是东北人的双重性格，亦或，这是东北人男女各异的表现。

东北人很有礼貌。很多城市人都有或多或少的排外心理，但东北人没有。这体现在购物、就餐，甚至上公交车等方方面面。

东北城市都比较干净。大家都说大连市是全国最干净的城市，我没去过大连，但我所走过的城市中，除北京外，东北众多城市，环境卫生杠杠的。

东北人相互交流，语言无障碍。这恐怕在全国各地域来说，都是值得骄傲的一件事儿。

我们先不说南方各地语音语调错综复杂。拿“三北”话来说吧：在西北的陕甘宁青大区，在华北的北京、天津、河北、山西，语音语调各不一样。但在辽、吉、黑三省，说话的方言、腔调儿，几近一致。

东北话好听，好听在女声。她们有男人般处事时的风风火火，但也有江南女子的柔声细语。“大姑娘美大姑娘浪”，凸显的是东北女性姣好的面容和高挑的身材，尤其是说话好听。

东北也有美食。猪肉炖粉条，这是大家认识东北菜的开始，而饺子当数第一。作为以面食为主食的北方，东北的饺子，是我所吃过的最好吃的饺子。小鸡炖榛菇、杀猪菜、酸溜白菜、粉肠等等，都算是东北名菜。

这些回忆起来还有些嘴馋的菜肴，都留在了记忆里，都喜欢。

这些印象，或许不全面，或许很片面；但是，我对东北的印象，感觉就是好。

说到吃，东北也有生鱼片。您吃过生鱼片吗？我吃过。

去吉林省吉林市出差，期间，专门拜访了居住在市区、我们独立大队一位飞行员老家。

出发时，就晓得这位王姓飞行员大哥正在老家休假。于是，根据提供的街道门牌号，没费周折就找到了他的家。

和王大哥见面了，自然是都高兴得不得了，有点像“他乡遇故旧”的感觉。

那是个星期天。不一会儿，嫂子买菜回来了。看到家里来了爱人的战友，分外高兴和热情。

那会儿，才9点多。嫂子说:你们难得到吉林来一趟，今天我和老王带你们出去转转，中午吃鱼宴。

南方人，喜欢吃鱼。我们同去的几个战友，都佩服嫂子的安排。

嫂子找来车，载着我们出城了。约摸20多公里路，很快就到了一个水库堤坝旁。

嫂子说，这是丰满水库，在我们东北是很有名的。下了车，发现到水库游玩的人很多，其实那时还不像现在时兴旅游。

在水落石出的边沿，听一位男同志正在给身边的人介绍：这个水库，是日本人设计建造的，五几年，李鹏同志曾在这儿工作、生活过，还担任过副厂长和总工程师。

男同志继续介绍，这个水库最大库容达100多亿立方米；流域4万多平方公里。啊，这个水库还真大。

紧跑几步，跟上了战友和嫂子。

嫂子带我们去了一个招待所，安排的菜系，都是本水库各种鱼。端上菜才发现，原来点的有生鱼片!

说实话，活了几十年，吃了几十年的鱼，但生鱼还真没吃过。

那年代，都是生态养鱼，不曾听说过水库中还可以投化肥什么的。这桌鱼宴，不是虚名，不仅鱼肉好吃，汤汁更好喝。

一盘生鱼片，装在盘子里，鱼皮是白色的，鱼肉呈红色。

酒过三巡，嫂子笑着对我们说，你们南方人还不敢吃生鱼片啊？

这一激将，我第一个伸出筷子。我知道我肠胃好，不怕闹肚子的。

沾上蘸料，我把鱼片正面看看，反面看看，笑着抬头看看桌子上的人，冒出一句：“真吃啊？”

这句话，引起几个人同声说，“你以为是看着玩的啊？”

抬起筷子，一咬牙，把鱼片喂进了嘴里，“滋滋”的声音，让桌子上的人都看着我。

吃下一片生鱼，顺手拿起汤勺喝了一勺醋，喉结滚动了几次后，鱼片、醋都进肚了。我说，好吃!

“第一个敢吃螃蟹的人”，并没有感染其他人效仿。实话实说，蘸料的配方我不知道，但真的很能引起食欲。

我又吃了一片，就像夹一片炒黄瓜。这次，真的有人抻筷子了，王大哥吃了，嫂子吃了，浙江一位李姓战友是第4个抻筷子的人。

鱼，十几盘。煎、炸、烹、炒、煮、炖都有，至最后，鱼都没有吃完，包括生鱼片。

这是我生平第一次吃生鱼，几十年以后，也没有再吃过一次生鱼。

在吉林，出公差任务告一段落后，几个人相约到漠河去看看。

招待所一位服务员，老家是大兴安岭林区的。在闲聊时，她说起了震惊中外的那场大火……

劫后余生的漠河，怎么样了？

还有，我们是冲着林区小火车、北极村去的。

行前，服务员告诉了我们出吉林到哈尔滨，再到漠河如何换乘，同时也告诉了我们哪里的风景值得一看。

我们第一站先到哈尔滨。八月份的松花江竟然是枯水期，我们一行在街头下车后，是踩在白得耀眼、厚厚的、细细的、软软的沙上到了对面的公园。

下图的这张照片，就是在公园照的。对，没错，就是太阳岛。

我的戎装系青年之十七，回忆当兵的岁月——出差东北

我们没问，也没有考证，唱红大江南北的那首《太阳岛上》的歌曲，不知道与哈尔滨这个太阳岛是否有关联，不知是否说的就是这个岛？

在公园，我们不仅拍了照，还现场请民间艺人给我们每个人剪了影。都说高手在民间，真是说的没错。艺人一手拿着剪刀，一手拿着黑胶纸，看看你头型轮廓，三刀两刀剪下去，缩小版的你的轮廓像即刻印在了纸上。

再走沙路，我们返回哈尔滨城区。这时，午饭点时间到了，面食米饭一有尽有。

漠河现在是县级市了，它地处黑龙江省北端；同时也是中国最北端的一个县。

在距离漠河县城还有一定的路程时，一位战友说，好像闻到了一股木柴被烧过后的焦糊味。我笑他，你是条件反射，还是嗅觉灵敏啊？

不错，这个地方被大火烧过。1987年，大兴安岭火灾烧了整整一个月，上至中央领导，下到全国普通百姓，每天都能在电视上看到火情报道。那场大火，据说是新中国成立以来最严重的一场火灾，不仅每个中国人感到揪心，也引起世界各国关注。

据当地人说，火灾过后，时任林业部部长、大兴安岭行署专员，以及漠河县主要领导都被撤职。

是的，当我们坐在林区小火车上时，还能看到很多被烧过的痕迹。据说，火灾过火面积达100多万公顷。

傍晚时分，我们到达北极村。是夜，我们在北极村吃的晚饭并住宿。这是一个很小的林区招待所，虽说硬件设施不是很好，但却干净卫生。

林区的夜，是静谧的，林区的工人和百姓是友好和热情的。

与当地人闲聊中得知，漠河县对面就是俄罗斯，以黑龙江江中心航道为分界线。

漠河，有很厚重的历史，也有受外来列强欺压的岁月。作为军人，我们既感佩卫国戍边的战友们的精神，同时又极希望国力军力尽快强大起来。

巍巍中华，我爱我的祖国!