这两天持续高温，晚上热得让人受不了，还好昨天物业免费帮我们洗了风扇，真是贴心又及时，看看这天，不一小心又到了那个吃雪糕都冒汗的季节，出门走一圈回来，满头大汗的，像清蒸，像烧烤，可昨天才刚刚立夏的啊，感觉到了大暑天了。
天气热，不想吃饭，早上煮了一锅粥，但是没菜和肉送， 看看厨房里有一瓶酸辣椒还没开封，果断拿来吃了，哇，这可是好东西呀，老妈亲手做的呢。
一边吃着，一边辣着，又让我想起了小时候。
儿时，家里穷，白天喝粥，就是拿这种酸辣椒伴着吃的，家家户户都腌制有几大缸，到地里干活也是带这些酸辣椒去，做工辛苦时就喝粥吃辣椒，因为有辣椒的相伴，所以粥喝得多，做农活也做得久，也耐晒。
酸酸的辣椒，从腌缸里夹出一小碟来，还不能贪多呢，要省着点，要是这回你多吃几个，下次可就没有了，吃多了也容易拉肚子呢。
看到这酸辣椒就能让人食欲大增，还没开始吃，就已经让人忍不住的往喉咙吞口水。
夹上一根辣椒，粘上一点盐，或是酱油，一口粥，一个辣椒的吃着，那种爽呀，穿透到身体每一处，只有尝过的人才懂。
吃这东西，有时候就像吸毒一样，会上瘾的，越吃越想吃，越辣越舒服，常常吃到满头大汗，辣到眼泪都出来，嘴巴也合不上了，还不停的张着嘴哈气了，还想着继续吃。
因为有了酸辣椒，家里经常是煮一大锅粥都不够，我们几个小的，一天喝几餐粥，一餐能喝大几碗，每天下午三四点又要煮第二锅。
长大后，大家的日子也越过越好了，白天也都有青菜炒小肉吃了，如今在农村也没有几家人会腌酸辣椒了。
这两年，因大嫂种植辣椒卖，老妈常常去帮大嫂摘辣椒，有时候大嫂为了赶季节种别的，辣椒杆上还挂有很多辣椒呢，大哥就把它们全铲除了，老妈和六婶她们见太可惜了，就把它们摘回来，腌制起来，有些也做成了辣椒酱。
上次从家里出来时，老妈给我打包东西，在装东西的时候看到桌子底下有一缸腌辣椒，就开了盖子来看一下，还顺口问我：“你们要不要吃腌辣椒？我腌了一缸在这里差点忘记了，挺好吃的呢，又不辣，拿来送粥最好哦。”老妈一边说着一边夹了一根出来尝了，还舔了一下嘴唇，哎呦……好吃。
我说：“我们现在都不吃辣椒了。”
老妈听了之后，似乎脸上有些不高兴，就说：“唉，你们不吃，那留给你哥吧，你哥和十二最喜欢吃这些了，不过也不知道他们多久能回来一次，可惜他们离得太远了又送不得去给他们。”
我想老妈可能觉得她的劳动成果没有人分享，没有得到我认可，而不开心吧，然后我就改口说：“装一瓶给我吧，我要吃。”
老妈又说：“刚才你又说不吃？”
我说：“本来我是一直吃辣椒的，以前煮菜我每餐都放，这些年跟丹丹生活，她不吃辣椒，晓珍也吃不得辣椒，所以就少吃了，不过现在你既然腌有这酸辣椒，那拿去我自己吃也行，白天喝粥时就拿出来，她们不吃，我吃！”
老妈这才露出了笑容，起身就去找瓶子给我装酸辣椒去了。
你说人怪不怪呢，我说不要嘛，她不开心，说要了她反而开心了，这回她的劳动成果得到我认可了吧，呵呵。
做父母都是这样，时时刻刻的想着为孩子，就连种的菜，种的果，腌的酸辣椒，都是为了留下来给孩子吃，所以每次我从家里出来，老妈都给我塞满了后车箱，青菜，马玲薯，各种瓜呀，果呀，应有尽有。
还是应了那句话：可怜天下父母心啊。
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