2017最後晚餐

2017最後晚餐

露天池伴餐廳 抵玩指數⅔  人均消費 $1500

終於，有時間寫這篇食記。2017年，最後一天，最後一餐。

其實，在香港還沒試過在可以看倒數煙花的地方食自助餐，邊食，邊慶祝。不只是因爲貴，更因為沒有合適的人一起。今年終於有機會。

我選擇的地方是在灣仔，君悦酒店的露天池畔餐廳。一千三百元一位，由七點到零晨一點，可看到對面海ICC倒數，及維多利亞港的煙花。相比一些對正會展的酒店餐廳便宜不少，但仍需預付費用。

拍拖欣賞完利東街的燈飾後，準時七點左右便來到餐廳，進入餐廳前會路經一條走廊，走廊旁種滿樹木，充滿意境。

五星級酒店當然服務周到，在玄關登記後，便立即有侍應帶路。餐桌被安排在池邊，浪漫氣氛濃厚。喜歡五星級酒店的其中一個原因，就是因為服務貼心，餐桌上放置了一頂紳士帽，和印有Happy New Year的公主冠，我女朋友當然立刻帶上影相。侍應看到，當然主動幫手拍照。

休息一會後，立刻去看看有甚麼食物。行到食物區，立刻被一隻巨大的燒豬吸引，豬正被猛火燒著，香噴噴。再走兩步，就是沙律及海鮮，沙律有數款，推介芝士南瓜沙律，南瓜很甜，加上微酸的芝士，添食了三次。海鮮，要數最吸引的，第一，一定是面包蟹，第二，一定是波士頓龍蝦。面包蟹的羔會較多，較甜。

食完冷盤，再喝一碗湯，準備品嚐主菜。這時，待應推薦了數款葡萄酒，為了增加節日氣氛，我選擇了Prosecco，意大利的氣泡酒，Giavi DOCG。酒杯中的氣泡，絶對是節日的助燃劑。酒色微黃，帶點青蘋果，青檸，白花等香氣，入口時，酒身骨架明顯，酸度適中，和燒波士頓龍蝦很配合。可惜，杯只是膠杯，影響欣賞酒杯內的景色。侍應的倒酒技術，亦有待改善。

主菜區，以燒烤為主題，燒爐上有乳鴿，羊架，龍蝦，蠔，豬，牛肋骨，蝦等等。我覺得最好食的是蠔，羊及豬。

甜品，種類不多，但質素不差，最好食的一定是雪糕，有椰子，云尼拿，橙及葡萄味，椰子味大愛，香甜，可連食幾碗。

餐廳位於十一樓的露天位置，可見到會展的背面，行出兩步，即可看到維港景色。夜晚，十一點四十五分已有很多食客，行到最出的位置，等候倒數煙花的來臨。十一點五十五分，全港樓層最高的ICC，開始顯示還有五分鐘，便踏進2018年。

最後十秒，十、九、八、七、六、五、四、三、二、一。新年快樂，伴隨著熱鬧的氣氛，終於來到2018年。

在絶佳的位置，欣賞完華麗燦爛的煙花後，我和我女朋友當然回去繼續食，2018年第一餐，繼續邊品嚐氣泡酒的美妙，邊品嚐美食。

希望，來年更有食神！

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