等母亲把水缸挑满水，才会用这些水去做其他的活计，或者推碾推磨，磨玉米或瓜干，或者烀猪食，然后和面做大饼子，大锅底部同时煮萝卜菜、白菜等，要么就是烙煎饼，烙好煎饼炒芸豆、土豆丝等自家菜园子里现成的青菜，切咸菜拌辣椒是必不可少的，然后等着父亲和哥哥姐姐从地里回来吃饭，对于在地里劳作了一早上的家人来讲，这就是最好的饭菜了，狼吞虎咽的一扫而光。
挑水的生活日复一日，对于天天如此劳作的人来讲似乎天经地义，不可改变的。 这挑水，并不是一件简单的工作，既需要力气，更需要技巧。比如挑着水走的时候，步子要稳健，腰要有节奏的摆动，这样担子两头的水桶才会压住水花，不至于溅出来，如果步子大小不一，两只水桶便会上下摇动，水花四溅，还不到目的地，水便撒光了。在我力气足够的时候也曾偶尔干过，成年后回家帮父母种地种菜也干过。一担水搁在肩膀上，开始感觉还行，时间一长，便感觉如千钧重负，肩膀被压得生疼，如果路上没有平坦的地方，只能忍着巨痛，好歹看到有平坦的地方了，马上把水桶放下，大口的喘气，揉一揉肿起来是肩膀。这样挑几次，肩膀上生出茧子来，增加耐受性，痛感才会慢慢减轻。
改革开放的春风，使生活一天天好起来，生产工具和生活用具也在悄悄的发生着变化。直到有一天，应该是周末吧，我从高中学校回家，还没进家门，只听得家里突突突的声音，到家一看，院子中间树立起一个大家伙，原来是钻井的机械。于是我急忙放下书包帮忙，主要是从已经安装压水井的邻居二奶奶家提水往机器里灌，让机器更好的工作。井钻得很顺利，第二天压水的井头就安装上了。从此以后，父母再也不需要去村里的水井挑水了。需要水的时候，只需要在井头里加上引水，使劲的把压杆上下压几次，咕咕的清冽的沁人心脾的井水便会哗哗哗的流出了，欢快的流到水桶里去。
那时候的高中英语课文，有一篇是讲海伦凯勒成长故事的，在讲到她的老师安利文教她“water”这个词的时候，就是用压水井压出水来，拿着她的手让她感知的，这是她接受感觉步入学习殿堂的开始，相比之下，我们使用压水井的年代也太晚了。好在时代发展很快，压水井遭淘汰的也挺快。
用井头压水，如果只是生活用水，这是很轻松的，可是需要用大圆桶推水到地里浇地或者种庄稼的时候，就不轻松了，需要持续的压水，膀子酸痛也是经常的。
这种井大概用了十来年，在我工作后的一个周末，回到家的时候，母亲兴奋的告诉我“以后不用压水了，一开电门水就出来了”。原来，家里的水井更新换代了，原来的水井，口径只有几公分，只能用压水井头，这次的改进，是重新钻了十几公分粗的水井，直接把抽水电机放到水底，开关在井边上，出水管伸到大水缸里，一开开关，水就哗哗的喷出来，取水也进入到电气化时代了。
后来，村子开始安装自来水，有了电机抽水的生活，父母便没有安装。不久，平房改楼房，自来水便理所当然的成了用水的唯一方式，几千年住平房、挑水吃的农村，发生了天翻地覆的变化。
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