“气疯”蛋糕

      自从烘焙成为我的兴趣之一，就无法自拔，各种材料工具买买买，荷包里的毛爷爷也在一张张离我而去。

        “气疯”蛋糕是我刚接触烘焙时，做的第一个成品，每次都有各种问题，或是开裂，或是凹陷，或是烤焦了……

            纵使问题多多，我也还是坚持，因为喜欢烘焙时的过程，看着各种材料混合到一起后发生的反应，烘焙时烤箱里物体的变化，感觉就像是科学家新研究出的新科技，新物种……

             下面是我做的八寸模的戚风蛋糕

个人拍图

         第一次发文，还是关于烘焙的，很高兴和大家分享，以后还会有很多关于烘焙的或生活的文章，哈哈……