重庆这几天的温度也是没谁了，分分钟穿棉袄的节奏哇
最近公司感冒的有点多，我也怕自己这小身板一病不起特意用大百度查了一下，由于秋冬温差较大，要多注意防寒保暖，胃口不是不好，吃点菌类开胃，预防感冒，增强抵抗力是很必须滴
一 平菇炒黄瓜
网络图片
菜色看着是不是很有食欲的感觉，反正我是抵挡不住滴，昨晚回去就实验了一下
（昨晚忘了拍自己的，借图一用...）
列菜清单：
黄瓜一根（1.5元）平菇8朵（2.3元）姜蒜若干 ... 保守估计 一盘菜5元，惊不惊喜意不意外^_^
做菜清单：
1.如果有淘米水最好，没有就用清水代替，我这边就用的淘米水然后在里面加了半勺盐把平菇放入水中浸泡
（淘米水去污渍，加点少量盐有杀菌的作用）
2.黄瓜洗净去皮切片放入盘中备用
3.姜蒜切片放小碗中备用
4.平菇洗净用手撕成小块滤干
5.锅里放入少量的水烧开后放平菇大火煮至水冒白色的泡泡
6.两分钟后捞出平菇放入冷水中过滤，然后捞出并挤出水分备用
7.重新开火，放油，油七分热下姜蒜炒出味道放入平菇爆炒至菜7分熟
8.然后放入黄瓜翻炒几十秒，欧啦，完美出锅。
做菜感言：
经济实惠，最重要是营养1+1 ，我个人是比较喜欢吃菇类，小时候雨过天晴喜欢到竹林去采蘑菇，特别美味，不知道是不是只有我一个人这么做过，哈哈 喜欢吃清淡或者没啥胃口的人可以试试这款哦
二 凉拌藕片
刀工还得练练，见笑了，嘿嘿
列菜清单：
一节藕（1.2元）青椒红椒各一根 保守估计 一盘菜2.5元...
做菜清单：
1.新买的藕片刮皮切成薄薄的片放水里泡一会去粉
2.锅里水烧开放入藕片煮1分钟（可根据个人爱好藕片的几分熟，最好不超过3分钟）
3.藕片出水放入冷水里泡泡后捞出备用
4.姜蒜红椒青椒泡椒剁碎盛入碗中，再倒入芝麻油醋盐酱油等
做菜感言：
这个季节藕是应季蔬菜还是比较便宜滴，藕有 健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。大百度出来的别见笑，哈哈 说这么多，都是为了身体好，愿都能吃嘛嘛香，身体棒棒，如果不想吃凉拌的，清炒也是很美味的，很下饭，保证你多吃两碗，哈哈
三 小鸡炖土豆
满满一锅，吃了一天，哈哈
肯定有人在想为啥不是小鸡炖蘑菇呢，哎，虽然我也喜欢吃香菇，但是在大土豆面前，我还是果断转移阵地滴，谁叫人家还有个外号叫土豆呢，嘘，继续继续....
由于我家的电饭煲是1.6L的 比较小，做不了太多高难度的装载（容量小）略过略过..
列菜清单：
鸡肉10小块左右（14元）土豆一只（8角）红枣10颗 大葱没买小葱代替了几根 姜蒜花椒若干 ... 这个价格就不好估计了，我还是大概估计一下22元左右
做菜清单：
1.超市买回来的鸡肉我叫师傅切好了只需要洗干净 捞出滤干备用
（少量面粉可以去污渍，把鸡肉放进去洗干净，没有就清水代替也是阔以滴）
2.锅里放水和几颗姜蒜煮沸 倒入鸡肉 煮个几分钟就可以了，然后泡一下冷水在捞出放电饭煲
（这样可以去腥味，冷水里泡泡可以使鸡肉吃起来更劲道）
3.电饭煲里放水漫过鸡肉，水可以是鸡肉面积的两倍，方便后面再放其他食物，再加入姜蒜花椒，一些调料，开电开始煮了
4.土豆切成正方形（可大可小）泡水里，红枣小葱洗净，葱头切长点，葱尾切很细 准备工作做完了 然后你就有时间追剧动漫游戏啥了
5.不知道是不是家里的电不给力，一个小时了，鸡肉味道出来了，但是鸡肉还是很硬的，这时候加入红枣继续煮
6.等鸡肉快熟了在加入土豆和小葱头
（土豆块大就早点放，小就晚点放，鸡肉糯糯的，还有红枣的甜香，马上就可以出锅了）
7.用勺子打点汤尝尝味道，味道就自己合理安排了，乘到碗里撒上葱花，nice
（如果觉得汤有点油可以用切片面包把伏在液面的油吸掉，还可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起炖）
亲测有效，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用，多吃点，不要怕长胖嘛(*^__^*) ，有疑问或者更好的方式的咱们可以沟通沟通，互相进步哈，心动不如行动，回家试试吧。
四不四
在这个快节奏的时代，还好我重庆，这个不算一线，超二线的城市，我还能缓慢点，平常上班，回家做点自己喜欢的事情，周末研究点其他菜色，不管怎样，还是对自己好点吧，爱自己爱生活。
你还在快节奏的城市吗，你有多久没停下来看看身边的风景，你有多久没联系朋友逛逛街散散心了，生活首先要活着，就算再枯燥也要用心生活，感受生活的乐趣，你总会体会到，总有那么多人苦中作乐，想想那些病重的人盼望活着真好，想想曾今自己也是有梦想的人，想想来到这个城市，我们快乐过吗，哪怕有一点点心动，说明曾今我们用心对待过，也希望我们一直用心生活，闲来无事可以研究点菜谱练练厨艺，就算不为了抓住某人的胃，至少温暖自己的胃吧；闲来无事可以约上三两个朋友爬爬山，看看风景感受慢节奏的生活；闲来无事可以上王者打打游戏，不管胜利还是失败可不能沉迷哈；闲来无事逛逛书店吧，陶冶一下情操，说不定就遇见某个他/她，平常还能装十三，我就美美的想想，不过说真的，活着真好。
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