“炊烟袅袅”曾是遥远的童年时代最诱人的画卷,也是最美妙的风景……“民以食为天”,一日三餐便是饮食男女头顶的一片瓦蓝瓦蓝的天空……
随着社会的发展与生活水平的提高,袅袅炊烟已然随风消失殆尽。电磁灶、电饭煲、多功能电饭锅等等,太多的新型灶具和炊具款款走进厨房。正因为它们的出现,做饭可以简单无比,添水加食材、启动预约功能,一切便OK了……
同时,功能细化的炊具以及渐入人心的观念,有时候也会让餐饮变得更为复杂。赤橙黑黄绿多色皆备,荤素共搭配营养齐全,粗粮细做求风味独特,软硬适度要口感适宜……有时候,推出一餐饭菜需要精心设计繁杂准备辛苦忙碌,同时还要经得住挑剔,受得了点评。茶足饭饱后,还须收拾残羹剩汤的一片狼藉……
“简单”与“繁杂”之间的莫大差异,便将人们更多地推进街市上的饭店、餐厅及酒馆……居家时,可能好久不开火,冰锅冷灶台;亦可能简易快餐:牛奶就麻花;还可能更便捷:杀西瓜充饥解渴……
或去外面打牙祭或在家对凑着,时间长了终不能养胃,还需劳劳神动动手。新的问题也随之产生――只要动手,势必过食;只要过食,势必长肉肉;只要长肉肉,势必恼自己;只要恼自己,势必想对策;只要想对策,势必“金盆洗手”……金盆里再次洗过手,接下来就有长时间的“君子远庖厨”,新一轮的“凑合”演奏则会拉开帷幕……于是,一次次的轮回不断呈现:不动手便挨饿→动手会变胖→……
如此轮回终不是办法!商议一个解决的方案吧――轮流值日,大家都有机会动手;美味养胃,健康你我他;“狼多则显肉少”,总不至于身体累赘长肉肉……
您听后意下如何?如果您能赞同我的提议,咱们明天就开始吧!
咱们拼团做饭吧……
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