中国讲究礼仪,礼仪中蕴含了传统,河南也是人类文明的起源。中国是茶的故乡,有着悠久的种茶历史,和敬茶礼节。
中国茶道不仅仅是以茶修身养性的仪式规范,也是去探索茶饮对人类健康的真谛,修身养性,升华思想境界。
闲来无事我约了几个朋友,来到附近的茶馆中也享受一把,茶仙子泡好了茶,为我们斟茶,只见她缓缓的把茶水倒进我们的品茗杯,一个挺逗的朋友问另一个朋友说你知道她为什么倒茶的时候动作很慢,茶壶不能太高吗?这个朋友给他开玩笑回到,因为倒茶技术不行,我们一桌人都在笑。
以茶会客,需要避免以下错误。
第一种错误,茶具没有当场消毒
品茶之前,与客人交谈过程中,开水烫一下茶具,这是对客人的尊重。
你当着他的面消毒洁具他会更加放心,觉得更干净,喝茶的时候更舒服。
第二种错误,倒茶茶汤散落
不沾茶巾话,公道杯外围的水会散落在桌子上面,是对客人的不尊重。
本来品茶时高雅的过程,茶汤散落破坏氛围。
第三种错误,直接用手去抓茶叶
直接用手去抓茶也是对客不敬的表现,同时还行影响茶叶的口感,所以一定要用茶匙哦。
第四种错误:倒茶太满
茶满欺人,茶汤倒的太满,容易烫到客人。中国讲究满则孙,谦受益,茶水7分满才是最好的。
第五种错误:倒茶顺序错误
倒茶的顺序,长辈和领导优先,没有的话女士优先,年长的优先。
第六种错误:茶汤分布不均
我们最讲究的就是世间一切都要平等相待,喝茶也是如此。
让每个饮茶人都喝到一样的茶,体会一样感觉。
第七种错误,茶汤浓淡不合适。
喝茶是会客,茶的浓淡需要根据客人口味,而不是主人的喜好。
如果一次喝茶,浓茶和淡茶都需要话,可以将浓茶加开水冲淡。
第八种错误:只给客人倒茶,自己一口茶都不喝
喝茶是待客,这种表现不敬,没有表现出诚意。招待客人,主要也要品茶,不仅仅是礼仪,还能了解泡出来茶的浓淡,及时调整。
作为主人,注意喝茶不要过多。主人喝的茶过多去厕所,把客人晾在茶台也不好。
第九种错误,只顾自己喝茶,不注意察言观色
喝茶一定要学会察言观色,及时的观察每个客人,会让客人感受到亲切和尊重。及时给客人添加茶,给客人添加茶后,客人会给有回扣礼,你一定要看着他微笑,点头示意哦。
如果自顾自己不注意观察客人茶杯都凉了,给您的感谢也没有收到回敬才是最不应该的。
茶香来自人心,茶香源于自然,以茶待客,暖在人心。
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