新零售:一个一瞬间被炒开的概念,霸占了未来三王座之一。(AI健康,智慧城市,新零售)
新零售这个概念现在也无法让人去真正的定义它,7Fresh(京东)?盒马生鲜(阿里)?都没有完全去垄断新零售概念。新零售是什么呢?我之前在此想定义的是未加工的外卖。后来发现不对,我应该亲切称新零售为外卖2。
纵向(新零售与传统零售):“传统零售人人自助,新零售助人人;传统零售什么都有,新零售也什么都卖。”
由于各个地区的发展原因,很多超市很多物品没有,但是新零售上有,然而新零售不会在发展不是太优秀的地方去拓展,如果去拓展,地方的超市估计也会开始过滤商品,产出新东西。
横向(新零售与外卖):业务新零售和传统零售是一样的,都是以最快速度解决的用户需求。
但是有这样一个问题。
用户场景:我认为新零售的用户场景应该是用户不方便的情况下,急需什么东西;恰好新零售能够提供;
这种东西为什么会有效益:今早看了一则有意思的咨询,一个人点了几瓶农夫山泉,让外卖小哥去带水泥。外卖其实卖的更多产品还是(食物、蛋糕、鲜花)等需要立马用的,但是其实面还是过于窄。原因是这样的:每个外卖小哥配送东西一定是按类进行分装的,比如夜市的烧烤外卖,几乎送的都是食物,不会给你送鲜花;而送鲜花的也仅仅是送鲜花;用户在这一块已经给外卖打上了标签。
而新零售这个概念不光是新鲜,他其实想做的更多的是:
1物流配送比如洗衣液,比如花露水,比如卫生巾等等,用户不方便出门,外卖小哥不一定有这个时间(更多还是固定产品),但是他们需要这个,在我看来生鲜的一个用户场景就出现了。(比如我需要水泥,不想自己扛,又不需要去雇佣工人来做,我想最快获得水泥并且利用自己的时间去完成其他设计)
解决需求:让用户能更多的去安排自己的时间/环境。(例如早上煮开水和加热面包互不影响)
2健康饮食这个成为了第二个卖点(第二个用户场景),健康新鲜这些东西随着所谓的消费升级出现,也跟着出现了,他们为了满足自身的欲望(就像卖保健内裤,什么389黄金首饰全带走什么的),他们愿意去相信真的(目前也基本都是真的),买的是一个关于健康的心安理得。
解决需求:用户想体验高质量的生活水平
新零售用线上赋能线下,优势互补,线下运营弥补线上的供应链时效问题,线上功能拓展线下触达不到的更多场景和活动。
美团上市:美团用王兴的话来讲,终于从有限游戏过渡到了无限游戏。他们获得了更多的资源,在我看来,美团拥有其他产品或者说企业无法拥有资源和条件(美团骑手),他们应该会去涉足新零售
如果美团开始尝试新零售:
1、美团的骑手去承担一部分生活用品(非新鲜的海鲜或者其他)的超快配送的话 我觉得可能会超过盒马生鲜或者7Fresh;
2、美团骑手的物流供应链是京东智能物流车比不了的。他们覆盖整个城市到处,美团只需要建立自己的生鲜超市,那么他们覆盖下来的范围一定超过7Fresh的北京亦庄和盒马生鲜的北京海淀区
如果我做新零售:
拼多多的拼团玩法,小区的智能物流配送(智慧城市),以团购便宜的方式来进行B2小区2用户分发。
内容很浅,感谢指导!
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