美文网首页文学与美食美食
色彩缤纷的盘中餐

色彩缤纷的盘中餐

作者: Ragny瑞格妮 | 来源:发表于2017-06-18 08:20 被阅读84次

色香味俱全的料理人人爱,如何制作色彩缤纷的饮料和饭菜呢?

来,让我为大家介绍几款让人看起来就垂涎欲滴的美食吧。

双色果汁苏打

澳洲夏日的魅力之一就是可以品尝到各种美味水果,用应季水果制作酸甜果汁,既可以在宴会上招待朋友,也可以一个人在家无聊时弄些小花样,希望喝完以后你的心情也会和它一样甜美!

两杯份量

石榴1个

芒果肉100克,切块

菠萝片100克

蜂蜜2汤匙

冰镇苏打水200毫升

1芒果菠萝和蜂蜜放入果汁机中,搅拌至糊状,蜂蜜完全融化为止;

2石榴子捣碎磨汁,用筛网隔渣,石榴汁倒入一个大碗中,加入苏打水搅拌;

3玻璃杯中注入打好的芒果菠萝汁,用一根筷子贴在杯边,沿着筷子慢慢注入石榴苏打水。

三色饭便当

3-4人份

鸡肉碎250克

鸡蛋5个,搅打均匀

姜汁1茶匙

酒3汤匙

糖2.5汤匙

生抽1汤匙

老抽1汤匙

盐1茶匙

豆角100克,煮熟之后切细丝备用

米饭

红姜丝少许

1将姜汁,酱油,2汤匙酒和1.5汤匙糖混在一个碗里调好;

2锅里放少许油,炒熟鸡肉碎,加入步骤1的调味料,继续翻炒,直到所有水分收干,装盘备用;

3盆中放入鸡蛋,1汤匙酒,1汤匙糖和1茶匙盐,搅拌均匀;

4锅中放少许油,热了之后加入鸡蛋液,一边翻炒一边用铲子不停搅碎,直到鸡蛋炒成小粒;

5便当盒内装满一半米饭,饭上面依序铺好鸡肉碎,鸡蛋碎和豆角丝,最后加以红姜丝装饰

Tips:

可以用煮好的菠菜来代替豆角。

雪见大福

雪见大福是深受日本人喜爱的甜品,薄薄的糯米皮里包着香草冰淇淋,一口咬下去甜软可口,回味无穷。今天我们教大家如何制作简单的糯米皮,随时可以在家享受美味。

二~三人份

糯米粉50g

水100g

糖80g

香草冰淇淋若干

生粉若干,撒在菜板上

1 糯米粉放入碗中,一边搅拌一边添水,直至完全溶解;

2 加糖之后继续搅拌,没有颗粒之后在碗上罩上保鲜膜,用500w的微波炉加热2分钟;

3 将热好的液体继续搅拌,均匀之后重新加热2分钟;

4 用硅胶铲或木铲将糯米皮基本弄成形,放在沾有生粉的菜板上反复滚动,直至不粘手为止;

5 用水将糯米块揪成一小块一小块的,抻开之后里面放入冰淇淋,然后包至圆形后放入冷动室里,三十分种之后即可食用

Tips:

1 可根据个人喜好选择不同口味的冰淇淋

2 喜欢水果的可用草莓等水果加上豆沙,来代替冰淇淋

相关文章

  • 色彩缤纷的盘中餐

    色香味俱全的料理人人爱,如何制作色彩缤纷的饮料和饭菜呢? 来,让我为大家介绍几款让人看起来就垂涎欲滴的美食吧。 双...

  • 盘中餐

    人一世得失参半日有阴睛月也盈亏明了在于心 大鱼大肉山珍海味餐餐如此更好 腐乳榨菜菜根煮菜根也罢咸鱼白菜也好味木桶原理

  • 盘中餐

    一望无垠的稻海 麦浪,还有玉米儿黄。 丰收源于流汗,织成取之不竭 金毯,梦幻从破土开始撒种。 春阳下启苗栽秧 追肥...

  • 《盘中餐》

    馒头撕烂丢满桌,看到眼里痛心头。 四十年前杂粮饭,三顿红薯配盐菜。 今天改革政策好,鱼虾猪肉大米餐。 幸福生活来不...

  • 盘中餐

    爸爸,我的黑排骨 大虾放在那里 你怎么不吃 爸爸,我的黑排骨 他只卷了个饼 他只喝了口水 路上的黑影子 总没有黑排...

  • 《盘中餐》

    “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”蹭个袁爷爷热点,和小朋友重温这本书。 世界上有将近一半人口以稻米为主食,而中国是世界上...

  • 盘中餐

    盘中餐 文/孟祥忠 资本像海啸 狼吞虎咽 我们不幸成为盘中餐 像一只只青蛙 跳进菜盘子里 一动不动 我是一只青蛙 ...

  • 盘中餐

    我老了,还是一个人住,想着会有一群孩子来照顾我,然而他们只是偶尔来拜访下。 我已经是个老寿星了...

  • 盘中餐~预告

    2017-9-28日,星期四【雨过天晴也是秋】。 晨起,掀开窗帘。貌似阳光明媚,悠悠的凉风,冷冷的吹,感受一下新鲜...

  • 珍惜盘中餐

    最近看到很多关于世界会进入粮食危机的报道,也看到很多人对中国粮食的担忧,突然间觉得这样的担忧也不是完全没有道理。中...

网友评论

    本文标题:色彩缤纷的盘中餐

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/snkiqxtx.html