盘中餐～预告

2017-9-28日，星期四【雨过天晴也是秋】。

晨起，掀开窗帘。貌似阳光明媚，悠悠的凉风，冷冷的吹，感受一下新鲜空气，雨过天晴也是秋啊！

人们都说，心态若好，下雨也是晴天。但是阴雨连绵后的晴天显得格外清新，心情也格外舒爽很多。

今天也早早的为儿子准备好了盘中餐，在这里也简单的分享给大家。如下：

蘑菇

我选用的食材之一：白色的蘑菇（我们这里简称平菇），他可以提高免疫力，止咳化痰。儿子这几天都在半感冒状态，吃点这个应该挺好的，蘑菇中还含有人体难以消化的粗纤维，也可以预防便秘等。手把它撕开，然后侵泡十五分钟后捞起沥干水分待用。

西红柿

食材之二：西红柿，（西红柿分两种，一种是很红的那种里面是粉红状，另外就是亮红表皮很光滑比较硬的一种）。我选用的是第二种，做顿汤用很好，汤汁鲜，不糊汤。西红柿对于夜盲症，和近视眼者适宜，我儿子眼睛450℃常吃他非常好。洗净切成块状备用。

黄鱼

食材之三：野生黄鱼（就是大河里打渔船打撈的那种）味道独特。洗净后用姜丝，辣椒末，各种调味料将它先腌制半小时之多。野生黄鱼有丰富的蛋白质及微量元素和维生素，敬请期待美味佳肴吧

黄鱼炖西红柿也是我们这里一道家乡名菜。几乎家家餐馆菜谱上都是头到菜之一，炖汤清淡独特，以营养为主。

是不是觉的很美味，有种秀色可餐的感觉。在这浓浓的秋天里，搜搜的悠风带着凉。不防也动动你的小手来尝试着做一下，让家人也可以在家里享用美味可口菜肴。